SAV
Boutique Express
  • vivacité
  • Longueur en bouche
  • intensité aromatique
  • 1042
    type de café
    Grains
  • 825
    Méthode
    Expresso
  • 1041
    Conditionnement produit
    Etui de 250g

Café Grains Salvador Pacamara en détail

  • Notes aromatiques
    Agrumes
  • Puissance
    Equilibré
  • teneur en caféine
    Moyenne
  • consommation
    Après-midi
  • ratio
    60g pour 1L
Conditionné sous vide
  • région
    Lac Coatepeque
  • altitude
    1000-1500m
  • Botanic
    Arabica . Variété bourbon
  • vivacité
  • Longueur en bouche
  • intensité aromatique
Café Grains Salvador Pacamara

Ce cru est cultivé sous ombrage d’arbres pour se protéger du soleil, permettant de limiter l’érosion et favorisant le développement d’un excellent humus. De plus la montagne retient les nuages tous les après-midi.

Petits pays d’Amérique centrale, le Salvador produit certains des meilleurs cafés du continent américain, spécialement à l’ouest du pays, aux abords du lac Coatepeque, dans une région volcanique idéale pour la caféiculture.

Ses origines

Le Salvador produit certains des meilleurs cafés de continent américain, spécialement à l’ouest du pays, aux abords du lac Coatepeque, dans une région volcanique idéale pour la caféiculture faisant partie de la réserve de biosphère d'Apaneca-Llamatepec.

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