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  • vivacité
  • Longueur en bouche
  • intensité aromatique
  • Café Grains Offre du Torréfacteur

Café Grains Offre du Torréfacteur

Laos
Biologique & équitable

Chaque mois découvrez un cru, pour ce mois de Mai essayez notre café du Laos issu du plateau des Bolovens. Riche de corps, finement acidulé, ce café bio et équitable révèle de superbes notes fruitées.

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5,20 € TTC

soit 20,80 € / kg

Code article 100234

Disponible - Expédié en 24-48h

Vous gagnez 5 points.

  • 1042
    type de café
    Grains
  • 825
    Méthode
    Expresso
  • 1041
    Conditionnement produit
    Etui de 250g
  • 1042
    type de café
    Grains
  • 825
    Méthode
    Expresso
  • 1041
    Conditionnement produit
    Etui de 250g
Produit issu de l’Agriculture Biologique certifié par Ecocert France SAS FR-BIO-01
Café issu du commerce équitable : cultivé par des producteurs certifiés et commercialisé selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar. 100% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org

Café Grains Offre du Torréfacteur en détail

  • Puissance
    Aromatisé
  • teneur en caféine
    Moyenne
  • consommation
    Après-midi
  • ratio
    60g pour 1L
  • Variété
    Typica
  • Variété
    Catimor
  • Arôme
    Fruité
Conditionné sous vide
  • Région
    Plateau des Bolovens
  • altitude
    900-1400m
  • Botanique
    Arabica . Variété catimor et typica
  • cueillette
    Octobre à janvier
  • vivacité
  • Longueur en bouche
  • intensité aromatique
bandeau 2 offre torrefacteur LAOS MAI 2021 1500×900
Café Grains Offre du Torréfacteur

Le café du plateau des Bolovens

Surnommé «Source du café Lao», le plateau des Bolovens jouit de conditions géo climatiques uniques au monde, qui lui permettent de produire depuis plus d’un siècle d’exceptionnels cafés d’altitude, traités par voie humide et certifiés équitables et biologiques depuis 2009..

Un partenariat entre Malongo et les petits producteurs locaux leur a permis de valoriser leur produit La coopérative regroupe plus de 1800 familles de producteurs venant de 55 villages. Ces caféiculteurs maitrisent l'ensemble du process de fabrication de leur café.

img_laos

Ses origines

Situé dans le Sud du Laos, Le Plateau des Bolovens possède des conditions géoclimatiques uniques au monde. Depuis bientôt un siècle, les producteurs y cultivent les caféiers arabica et robusta de 600 à 1400 m d’altitude.

Malongo et le Laos

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