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vivacité
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Puissance
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intensité aromatique
Café Grains Offre du Torréfacteur
Commencer cette nouvelle année pour découvrir notre café de Cuba Santiago. Un café corsé, long en bouche et finement acidulé, il révèle de belles notes de cacao, de caramel, de tabac et de raisin. Elles s'accorderont avec des desserts corsés à base de chocolat ou d'épices.
En savoir plusVous gagnez 6 points.
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1042
type de caféGrains
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825
MéthodeExpresso
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1041
Conditionnement produitEtui de 250g
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type de caféGrains
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MéthodeExpresso
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Conditionnement produitEtui de 250g
Café Grains Offre du Torréfacteur en détail
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Notes aromatiquesFruits secs
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PuissanceCorsé
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teneur en caféineMoyenne
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consommationAprès-midi
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ratio60g pour 1L
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MarqueMalongo
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RégionSantiago
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altitude600-1000m
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BotaniqueArabica . Variété catimor et typica
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floraisonJuin à juillet
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cueilletteSeptembre à janvier
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vivacité
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Puissance
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intensité aromatique
Cofinancé par l’Union européenne, l’Oficina del Conservador de la Ciudad de Santiago de Cuba et la Fondation Malongo, Los Caminos del Café met en œuvre un passionnant programme de tourisme responsable, incluant la restauration d’une ancienne maison de maître du cœur historique de la ville de Santiago (la Casa Dranguet) et la réhabilitation d’anciens cafetales des campagnes alentour, dont la célèbre Fraternidad.
Ses origines
Au XVIIIe siècle, les français s’installent dans la Sierra Maestra, dont les terres jusque- là non cultivées, sont particulièrement propices à la culture du café et créent de prodigieuses plantations.
Ils ont testé & apprécié
