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  • vivacité
  • Longueur en bouche
  • intensité aromatique
  • Café Grains Offre du Torréfacteur

Café Grains Offre du Torréfacteur

Bolivie

Chaque mois découvrez un nouveau cru, pour ce mois de Février essayez notre café de Bolivie La Asunta. Un délicieux café acidulé, marqué par des notes d'agrumes, des notes printanières et une belle longueur en bouche. Il accompagnera parfaitement les desserts à base de chocolat.

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6,80 € TTC

soit 24,80 € / kg

Code article 100234

Disponible - Expédié en 24-48h

Vous gagnez 6 points.

  • 1042
    type de café
    Grains
  • 825
    Méthode
    Expresso
  • 1041
    Conditionnement produit
    Etui de 250g
  • 1042
    type de café
    Grains
  • 825
    Méthode
    Expresso
  • 1041
    Conditionnement produit
    Etui de 250g

Café Grains Offre du Torréfacteur en détail

  • Notes aromatiques
    Notes d'agrumes et printanières
  • Puissance
    Equilibré
  • teneur en caféine
    Moyenne
  • consommation
    Après-midi
  • ratio
    60g pour 1L
Conditionné sous vide
  • Région
    La Asunta - Yungas de la Paz
  • altitude
    1 000 - 1 900 m
  • Botanique
    Arabica - Catuaï, Castillo, Caturra, Typica, Mundo Novo
  • floraison
    Novembre ou décembre
  • cueillette
    Mai à août
  • vivacité
  • Longueur en bouche
  • intensité aromatique
bandeau 2 offre torrefacteur BOLIVIE FÉVRIER 2021 1500×900
Café Grains Offre du Torréfacteur

La production de ce cru est au cœur d'un programme visant à développer les plantations de café pour remplacer les cultures excédentaires illicites de coca. Répondant à des standards de haute qualité, le café représente une alternative agricole viable pour les communautés locales.


Une feuille de route a été établie entre Malongo, l'ONUDC (Office des Nations unies contre les drogues et le crime) et les autorités boliviennes, basée sur l'appui à la production, le développement des infrastructures et l'accompagnement vers les certifications biologique et équitable.

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