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Vivacité
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Note aromatique
Café Grains Offre du Torréfacteur - Burundi
L'offre Torréfacteur est une édition limitée torréfiée sur un petit volume. Découvrez le café équitable du Burundi de la région de Kayanza. Cet arabica acidulé apporte une fraîcheur vive et pétillante avec des notes de pamplemousse, d'agrumes. Marqué par des nuances de fruits à coque, avec une dominante d’amande il offre une finale délicatement gourmande.
En savoir plus-
1042
Type de caféGrains
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825
Méthode d'extractionExpresso
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1130
Conditionnement produitPaquet de 500g
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Vivacité
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Intensité
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Note aromatique
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1042
Type de caféGrains
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825
Méthode d'extractionExpresso
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1130
Conditionnement produitPaquet de 500g
Ce café est désormais proposé dans un paquet recyclable au format 500g. Un emballage plus généreux, conçu pour limiter les déchets, simplifier la consommation au quotidien et prolonger le plaisir tout en préservant la qualité du café.
En juin et juillet découvrez le café issu du commerce équitable : Burundi
Pays d’Afrique entouré par le Rwanda, le Congo et la Tanzanie, le Burundi possède plus de 11 millions d’habitants. Le café a été importé en 1930 par des colons belges. Son économie, principalement rurale, repose sur l’exportation agricole et l’élevage. La production se répartit entre les produits destinés à l’exportation, comme le café, le thé, le coton et les cultures vivrières. La filière du café représente la première ressource du pays.
Au nord-est du Burundi, Malongo travaille avec les coopératives de Cococa produisant un café arabica de très haute qualité. Les fermes sont principalement de petites exploitations de moins de 0,5 ha. Les primes du commerce équitable ont permis de réaliser des projets d’intérêt général : construction d’un pont, accès à l’eau potable et à l’électricité, rénovations de maisons…
Cet excellent arabica bourbon est produit à partir de cerises rouges cueillies à la main. Le café est cultivé à 1 500 mètres d’altitude sur un sol fertile de latérite argileuse, par de petits producteurs membres de la coopérative Ubwiza bw’ikawa. Les sols et le climat équatorial tempéré par l’altitude font du Burundi un des acteurs majeurs de la caféiculture africaine.
Amateur de café en grain ? Explorez toute notre gamme de cafés en grain équitable pour un prolongement de plaisir.
Café Grains Offre du Torréfacteur - Burundi en détail
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MarqueMalongo
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Gamme MalongoEdition limitée
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Quantité de café (g)500
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Vendu enSachet
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LabelCommerce Equitable
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Notes aromatiquesPamplemousse, agrume, amande
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Pays de provenanceBurundi
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ContinentAfrique
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IntensitéEquilibré (3/5)
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Teneur en caféineMoyenne
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ConsommationToute la journée
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Café parfait pourExpresso
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Fabriqué enFrance
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RégionKayanza
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Altitude1700-2000m
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BotaniqueArabica . Variété bourbon
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CueilletteOctobre à janvier
Ses origines
Fédération de 39 coopératives indépendantes, Cococa assemble presque 27 000 producteurs possédant en moyenne moins d’un demi-hectare chacun. Elle s’étend sur l’ensemble du pays.
