SAV
Boutique Express
  • vivacité
  • Longueur en bouche
  • intensité aromatique
  • Café Grains Offre du Torréfacteur
  • 1042
    type de café
    Grains
  • 825
    Méthode
    Expresso
  • 1041
    Conditionnement produit
    Etui de 250g

Café Grains Offre du Torréfacteur en détail

  • Notes aromatiques
    Agrumes
  • teneur en caféine
    Moyenne
  • ratio
    60g pour 1L
Conditionné sous vide
  • région
    Sidamo - Kochere
  • altitude
    1700m-2000m
  • Botanic
    Arabica . Variété moka. typica
  • cueillette
    Juillet à Décembre
  • vivacité
  • Longueur en bouche
  • intensité aromatique
_MG_9571
Café Grains Offre du Torréfacteur

Provenant de différentes variétés d'Arabica (Moka, Typica), les plantations situées entre 1700 et 2000 mètres d'altitude permettent aux cerises d'arriver plus lentement à maturation pour offrir un café d'une finesse exceptionnelle.

Ce terroir d'exception se reflète dans ce cru aux caractéristiques uniques, union d'un savoir-faire ancestral et d'extraordinaires conditions climatiques.

Parfumé et joliment acidulé, ce café long en bouche révèle de délicieuses notes d'agrumes (pamplemousse). Il accompagnera parfaitement les desserts citronnés.

Ses origines

Les caféiers d’Éthiopie poussent presque à l’état sauvage, dans des forêts semi-domestiquées situées entre 1 500 et 1 800 mètres d’altitude. Les familles d’exploitants ont recours à des méthodes traditionnelles d’agriculture.

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Café Grains Offre du Torréfacteur

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