La Oferta del Tostador es una edición limitada, tostada en pequeñas cantidades. Descubra el café ecológico y de comercio justo de Guatemala, procedente de la región de Chimaltenango. Un café de altura, deliciosamente ácido, de cuerpo medio, que revela delicadas notas afrutadas y achocolatadas.
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En octubre y noviembre, descubra el café ecológico y de comercio justo: Guatemala.
En el corazón de las tierras altas de Guatemala, este café es cultivado por pequeños productores reunidos en la cooperativa Asproguate.
Cultivado entre 1.800 y 2.100 metros de altitud, cerca del volcán Acatenango, disfruta de un excepcional terroir de montaña y suelos volcánicos. La cooperativa acompaña a los productores en el desarrollo de una agricultura ecológica, la mejora de la calidad y el acceso a mercados más equitativos.
El 55 % de los productores son mujeres, una particularidad que refleja el compromiso de Asproguate con su autonomía y su papel en el sector del café. La cooperativa también colabora con Fuerza de Mujer, un grupo de 325 mujeres gestoras de tierras, ofreciéndoles formación en gestión financiera, salud y nutrición.
¿Aficionado al café en grano? Explore toda nuestra gama de cafés en grano de comercio justo para prolongar el placer.