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  • vivacidad
  • Permanencia en la boca
  • Intensidad aromática
  • Café en grano Sugerencia del torrefactor

Café en grano Sugerencia del torrefactor

Myanmar
Comercio Justo

Este mes descubra nuestro café de comercio justo de Myanmar, un café potente y agradablemente ácido con agradables notas de fruta roja u praliné. Combina perfectamente con postres lácteos y caramelizados.

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6,30 € (impuestos inc.)

27,20 € / kg

Referencia 100234

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Ganas 6 puntos.

  • 1042
    tipo de café
    Granos
  • 825
    Método
    Expreso
  • 1041
    Envasado del producto
    Estuche de 250 g
  • 1042
    tipo de café
    Granos
  • 825
    Método
    Expreso
  • 1041
    Envasado del producto
    Estuche de 250 g
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Café está certifcado, comercializado, auditado y proviene de productores Fairtrade, total de 100%. Para más información, visite info.fairtrade.net/sourcing

Café en grano Sugerencia del torrefactor en detalle

  • Notas aromáticas
    Frutos rojos - praliné
  • Potencia
    Equilibrado
  • contenido de cafeína
    Medio
  • consumo
    Tarde
  • ratio
    60 g para 1L
  • Sello
    Café comercio justo
  • Marca
    Malongo
Envasado al vacío
  • Región
    Aldea Kyauk Ka Char - zona de Hopong
  • altura
    1750 m
  • Botánica
    Arábica - Variedad Catuaí
  • floración
    De mayo a junio
  • cosecha
    De enero a frebrero
  • vivacidad
  • Permanencia en la boca
  • Intensidad aromática
bandeau 2 offre torrefacteur MEXIQUE FEVRIER 2022 1500×900
Café en grano Sugerencia del torrefactor

Junto con la ONUDD, Malongo participa en un programa para sustituir el cultivo de adormidera por el de café entre los pequeños productores del territorio Shan.

Tras un concurso organizado entre las 52 aldeas participantes en el proyecto, seleccionamos el café de Kyauk Ka Char. Situado a 1750 m de altitud, este pueblo cuenta con 18 productores.

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