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  • Intensidad aromática
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Café en grano Sugerencia del torrefactor

México
Orgánico y comercio justo

Este mes, descubra nuestro café orgánico y de comercio justo de México Chiapas. Este café suave y muy aromático ofrece un equilibrio perfecto entre amargor y acidez. Sus notas amaderadas combinan perfectamente con postres lácteos de vainilla o caramelo.

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8,30 € (impuestos inc.)

33,20 € / kg

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  • 1042
    tipo de café
    Granos
  • 825
    Método de extraccion
    Expreso
  • 1131
    Envasado del producto
    Paquete de 250 g
  • 1042
    tipo de café
    Granos
  • 825
    Método de extraccion
    Expreso
  • 1131
    Envasado del producto
    Paquete de 250 g
AB_HD2
Producto procedente de la agricultura biológica. Certificado por Ecocert France SAS FR-BIO-01
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Café está certifcado, comercializado, auditado y proviene de productores Fairtrade, total de 100%. Para más información, visite info.fairtrade.net/sourcing
bandeau 1 offre torrefacteur MEXIQUE FÉVRIER 2023 1500×900 V-1
Café en grano Sugerencia del torrefactor

Lo que hay que saber

México es el undécimo productor mundial de café y cuenta con magníficos terruños, sobre todo en la región de Chiapas, al sur del país. Este café procede de la cooperativa YAXCOFFEE, que agrupa a 72 comunidades de productores.

Que hace su diferencia

YAX significa "verde" en la lengua de las etnias ch'ol y tzeltal, en referencia a su compromiso de cultivar el café con plantas y árboles de sombra. Su cultivo de café ecológico crea así un complejo agroforestal que contribuye a preservar la biodiversidad.

Café en grano Sugerencia del torrefactor en detalle

  • Marca
    Malongo
  • Gama Malongo
    Edición limitada
  • Cantidad de café
    250
  • Vendido en
    Estuche
  • Sello
    Café orgánico
  • Sello
    Café comercio justo
  • Notas aromáticas
    Amaderado
  • Potencia
    Suave
  • contenido de cafeína
    Medio
  • consumo
    Todo el día
  • ratio
    60 g para 1L
  • Fabricado en
    Francia
Envasado al vacío
  • Región
    Provincia de Chiapas
  • altura
    700 - 1500m
  • Botánica
    Arabica - Bourbon, Marcelleza, Oro Azteca
  • cosecha
    De enero a abril
  • vivacidad
  • Permanencia en la boca
  • Intensidad aromática
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