Este mes descubra nuestro café de comercio justo de Myanmar, un café potente y agradablemente ácido con agradables notas de fruta roja u praliné. Combina perfectamente con postres lácteos y caramelizados.
Leer másGanas 6 puntos.
Junto con la ONUDD, Malongo participa en un programa para sustituir el cultivo de adormidera por el de café entre los pequeños productores del territorio Shan.
Tras un concurso organizado entre las 52 aldeas participantes en el proyecto, seleccionamos el café de Kyauk Ka Char. Situado a 1750 m de altitud, este pueblo cuenta con 18 productores.