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  • Intensité aromatique
  • Café Grains Myanmar Shan
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Café Grains Myanmar Shan

Myanmar
Biologique & équitable

Ce café puissant et joliment acidulé présente de belles notes de fruits rouges et de praliné. Il s’accordera merveilleusement avec des desserts lactés et caramélisés.

En savoir plus

19,60 € TTC

soit 39,20 € / kg

Vous gagnez 19 points = 1,90 €

Code article 100475

Livraison OFFERTE à partir de 50€ - Expédié en 24-48h

  • 1042
    Type de café
    Grains
  • 825
    Méthode d'extraction
    Expresso
  • 1130
    Conditionnement produit
    Paquet de 500g
  • Vivacité
  • Puissance du café
  • Intensité aromatique
  • 1042
    Type de café
    Grains
  • 825
    Méthode d'extraction
    Expresso
  • 1130
    Conditionnement produit
    Paquet de 500g
AB_HD2
Produit issu de l’Agriculture Biologique certifié par Ecocert France SAS FR-BIO-01
FM_MH_RGB
Café issu du commerce équitable : cultivé par des producteurs certifiés et commercialisé selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar. 100% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org
bandeau 3 offre torrefacteur MYANMAR SEPTEMBRE 2023 1500×900
Café Grains Myanmar Shan

Ce café est désormais proposé dans un paquet recyclable au format 500g. Un emballage plus généreux, conçu pour limiter les déchets, simplifier la consommation au quotidien et prolonger le plaisir tout en préservant la qualité du café. 

En partenariat avec l’ONUDC (Office des Nations Unies contre la Drogue et le Crime), Malongo mène un programme de substitution de la culture du pavot par celle de café auprès des petits producteurs du territoire Shan. En travaillant ensemble au sein de la coopérative Green Gold, les ethnies Shan et Pa-o participent à la pacification du territoire et à la préservation de la biodiversité.

En plus d'être dangereuse et illégale, la production de pavot est tout aussi nuisible du point de vue environnemental ; elle engendre notamment de la déforestation, de l'érosion des sols, de la pénurie en eau et de l'appauvrissement de la biodiversité.

Remplacer la culture du pavot par de la caféiculture en agriculture biologique constitue donc un projet de développement alternatif représentant un espoir considérable de transition vers une activité légale, écoresponsable, rémunératrice et pérenne. 

Amateur de café en grain ? Et si vous découvriez toute notre gamme de cafés en grain bio pour un prolongement de plaisir ?

Café Grains Myanmar Shan en détail

  • Marque
    Malongo
  • Gamme Malongo
    Classique
  • Quantité de café (g)
    500
  • Vendu en
    Étui
  • Label
    Bio
  • Label
    Commerce Equitable
Conditionné sous vide
  • Région
    Etat Shan
  • Altitude
    1400 - 1800m
  • Botanique
    Arabica - Catuai et Catimor
  • Floraison
    Septembre
  • Cueillette
    Décembre à avril
Myanmar

Ses origines

La coopérative rassemble quelque 850 familles de producteurs de 52 villages des zones reculées du territoire Shan, cultivant près de 1000 hectares plantés en altitude 1 400 à 1800 mètres, au cœur des montagnes.

Malongo et le Myanmar

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