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  • Café Grains Zimbabwe

Café Grains Zimbabwe

Zimbabwe
Parfum exceptionnel, corps modéré et belle longueur en bouche pour ce café finement acidulé, aux notes fraîches de petits pois. En savoir plus

5,50 € TTC

soit 22,00 € / kg

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  • 1042
    type de café
    Grains
  • 825
    Méthode
    Expresso
  • 1041
    Conditionnement produit
    Etui de 250g
  • 1042
    type de café
    Grains
  • 825
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Café Grains Zimbabwe en détail

  • Notes aromatiques
    Fraiches
  • Puissance
    Aromatisé
  • teneur en caféine
    Moyenne
  • consommation
    Après-midi
  • Variété
    Arabica
Conditionné sous vide
  • Région
    Chipingue
  • altitude
    1200m
  • cueillette
    Juillet à octobre
  • vivacité
  • Puissance
  • intensité aromatique
Café Grains Zimbabwe

Seule une toute petite quantité d’arabica de haute qualité est produite chaque année dans la plantation Farfell. La plantation Farfell est située à proximité immédiate d’une forêt d’acajous géants dont certains ont été datés au carbone 14 à 2 000 ans ! Elle se trouve sur un piton rocheux à la frontière du Mozambique, pays plat et de ce fait, reçoit directement les pluies de l’océan indien ce qui lui assure une pluviométrie idéale.

Par le passé, Malongo a noué des relations très proches avec cette plantation qui reprend l’activité café.

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