Vivacité
Puissance du café
Intensité aromatique

Café Grains Kenya

Kenya

Vivement acidulé, très parfumé et aromatique avec de belles notes d'agrumes (citron, pamplemousse).

10,90 € TTC

soit 43,60 € / kg

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Code article 100214

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1042

Type de café

Grains
825

Méthode d'extraction

Expresso
1041

Conditionnement produit

Etui de 250g

Vivacité
Puissance du café
Intensité aromatique

1042

Type de café

Grains
825

Méthode d'extraction

Expresso
1041

Conditionnement produit

Etui de 250g

Café Grains Kenya

Dans les plaines du Mont Kenya, à l'ouest de Nairobi, ce café pousse dans de grandes plantations. Il est considéré par les amateurs de grands crus d'Arabica comme une référence.

Le process connu comme "lavage kenyan" ou "double lavage" est devenu un véritable savoir-faire national. Cela a permis au pays d’obtenir l’une des places les plus prestigieuses dans l’univers des cafés de spécialité..

Café Grains Kenya en détail

Marque

Malongo
Gamme Malongo

Classique
Quantité de café (g)

250
Vendu en

Étui
Notes aromatiques

Agrumes
Pays de provenance

Kenya
Continent

Afrique
Puissance

Equilibré
Teneur en caféine

Moyenne
Consommation

Après-midi
Ratio

60g pour 1L
Variété

Typica
Arôme

Fruité
Café parfait pour

Cafetière à piston
Café parfait pour

Cafetière à filtration
Fabriqué en

France

Conditionné sous vide

Région

Haut plateaux du Mont Kenya
Altitude

1900m
Botanique

Arabica . Variété typica, SL 28, ruirus 11, K7
Cueillette

Octobre à mars

Ses origines

Le café est récolté sur des parcelles atteignant 1 900 mètres d'altitude sur les hauts plateaux à proximité du Mont Kenya. Point culminant du pays, ce volcan éteint est le deuxième plus haut sommet d’Afrique.