Perfume excepcional, cuerpo moderado y un largo final en boca para este café finamente ácido, con notas frescas de guisantes.
Leer másSolo una pequeñísima cantidad de arábica de alta calidad se produce cada año en la plantación Farfell. La plantación Farfell está situada muy cerca de un bosque de caobas gigantes, algunos de los cuales han sido datados por carbono 14 en 2.000 años. Se encuentra en un pico rocoso en la frontera con Mozambique, un país plano que recibe directamente las lluvias del océano Índico, lo que le asegura una pluviosidad ideal.
En el pasado, Malongo ha establecido relaciones muy cercanas con esta plantación que está retomando la actividad cafetera.