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Vivacité
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Puissance du café
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Intensité aromatique
Café Grains Brésil CE
Café 100% arabica, équilibré, offrant du corps et une belle longueur en bouche. Un cru très onctueux aux notes de fruits secs.
En savoir plus-
1042
Type de caféGrains
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825
Méthode d'extractionExpresso
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1041
Conditionnement produitEtui de 250g
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Vivacité
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Puissance du café
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Intensité aromatique
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1042
Type de caféGrains
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825
Méthode d'extractionExpresso
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1041
Conditionnement produitEtui de 250g
Premier producteur mondial du café, le Brésil présente une très grande diversité de goûts suivant les origines. Le café arrive au Brésil au 18e siècle et il devient premier producteur dans les années 1840. Son apogée se situe dans les années 1920 quand le pays exportait 80 % du café mondial.
Ce cru arabica provient de la région Minas Gerais, au sud-est du Brésil ; il est issu du commerce équitable. La coopérative est constituée de petits producteurs : ils cultivent de manière responsable leurs plantations et se forment régulièrement à la qualité et à l'agronomie, afin de continuer à améliorer la qualité de leur café et de protéger leur terroir.
Café Grains Brésil CE en détail
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MarqueMalongo
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Gamme MalongoClassique
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Quantité de café (g)250
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Vendu enÉtui
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LabelCommerce Equitable
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Notes aromatiquesFruits secs
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Pays de provenanceBrésil
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ContinentAmérique du Sud
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PuissanceCorsé
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Teneur en caféineMoyenne
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ConsommationAprès-midi
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Ratio60g pour 1L
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Café parfait pourExpresso
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Fabriqué enFrance
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RégionMinas Gerais
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Altitude930m
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BotaniqueArabica - Catuai, Mundo Novo, Topazio
Ses origines
Premier producteur de café au monde et premier producteur d’arabica, le Brésil possède des terroirs d’exception offrant des crus de haute qualité, comme le Sul de Minas, à l’est du pays.
