Vivacité
Puissance du café
Intensité aromatique

Café Grains Kenya - Filtration

Kenya

SPECIAL FILTRATION 100% ARABICA - Café aromatique et long en bouche, offrant de belles notes de fruits rouges et pruneaux.

Dosage préconisé : 60g de café moulu pour 1 litre d'eau

10,90 € TTC

soit 43,60 € / kg

Vous gagnez 10 points = 1,00 €

Code article 100429

Livraison OFFERTE à partir de 50€ - Expédié en 24-48h

1042

Type de café

Grains
867

Méthode d'extraction

Filtration
1041

Conditionnement produit

Etui de 250g

Vivacité
Puissance du café
Intensité aromatique

1042

Type de café

Grains
867

Méthode d'extraction

Filtration
1041

Conditionnement produit

Etui de 250g

Café Grains Kenya - Filtration

Un café pour Slow Coffee

Ce café en grains a été pensé et torréfié par les équipes Malongo pour une préparation en méthode douce du café. Bénéficiant d'une torréfaction plus claire, il offre des arômes différents, plus fruités et acidulés, parfaits pour une délicieuse filtration ou un café en piston. Chemex, Havio V60 ou Bodum, ce café s'adaptera parfaitement à la cafetière manuelle de votre choix.

Dans les plaines du Mont Kenya, à l'ouest de Nairobi, ce café pousse dans de grandes plantations. Il est considéré par les amateurs de grands crus d'Arabica comme une référence.

Le process connu comme "lavage kenyan" ou "double lavage" est devenu un véritable savoir-faire national. Cela a permis au pays d’obtenir l’une des places les plus prestigieuses dans l’univers des cafés de spécialité...

Ses origines

Le café est récolté sur des parcelles atteignant 1 900 mètres d'altitude sur les hauts plateaux à proximité du Mont Kenya. Point culminant du pays, ce volcan éteint est le deuxième plus haut sommet d'Afrique.