☕Café arabica : tout ce que vous devez savoir
Vous souhaitez tout savoir sur le café arabica ? Origine, variétés, arômes, culture, production, récolte, prix… Découvrez le dossier complet des experts Malongo
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Actualités
L’actualité Malongo
L'actualité d'un café d'excellence
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Coopérative Vanmaï : Cap sur le Nord Laos
Malongo accompagne la coopérative Vanmaï au nord du pays. L'objectif : promouvoir le café comme alternative à la culture du pavot d'opium.
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Malongo s'engage en Bolivie
Malongo participe à un projet au côté de l'ONUDC et des autorités boliviennes visant à développer les plantations de café pour remplacer les cultures excédentaires de coca.
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Café du mois d'avril : Rwanda Rutsiro
Découvrez ce café équitable aux notes fruitées cultivé par les petits producteurs de la coopérative KOPAKAMA dans le district de Rutsiro.
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Le café du mois : Maragogype Mexique
En mars, Malongo met en avant dans ses boutiques et en ligne ce café biologique et équitable aux notes d'agrumes. Découvrez en plus sur les origines de ce cru.
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Le café des femmes de Saint Domingue
En République Dominicaine, les femmes caféicultrices de l'association ADOMUCA produisent un cru issu d'une agriculture 100% féminine.
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Le café des Montagnes Shan
Un café pour la paix et la biodiversité ! Le fruit d’un projet mené par Malongo et l'ONUDC au Myanmar auprès des petits producteurs de l’état Shan visant à remplacer la culture du pavot par celle du café.
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