Le café des Montagnes Shan
Une boite très symbolique
Ce pur arabica est un cru unique, puissant et joliment acidulé. Il présente des notes sauvages et cacaotées. Disponible dans nos boutiques, la nouvelle boite de café moulu est le fruit d’un projet mené au Myanmar auprès des petits producteurs de l’état Shan. En effet, Malongo s’associe avec l’ONUDC (Office des Nations-Unies contre la Drogue et le Crime) dans un programme visant à remplacer la culture du pavot par celle du café.
Du café à la place du pavot
Le projet intègre des enjeux sociaux, économiques et environnementaux. En libérant la zone de la production du pavot, il devrait contribuer à pacifier le territoire Shan. De plus, cet accord offre la possibilité aux producteurs de s’implanter sur le marché du café. Ainsi, ils pourront accroître leurs revenus, jusqu’à l’indépendance financière. Enfin, le programme permet de préserver l’environnement et de lutter contre la déforestation.
Accompagner les producteurs
La coopérative Green Gold rassemble aujourd’hui 850 familles de producteurs de 52 villages. Malongo s’est engagé avec elle dans un partenariat sur 5 ans aux conditions du commerce équitable. Des apports significatifs ont été faits savoir-faire agricole, appui à la structuration, développement du contrôle qualité… Enfin, Malongo accompagne la coopérative vers les certifications commerce équitable (2019) et Agriculture Biologique (2021).
Conférence à l’Assemblée Nationale
Ce projet sera présenté le 22 mars à l’occasion d’une conférence organisée à l’Assemblée Nationale par le député et ancien ministre Christian JACOB. Des représentants de Green Gold, de Max Havelaar et de l’ONUDC seront également présents. Par la suite, M. BLANC évoquera l’importance de ce programme de développement alternatif. Il constitue un espoir considérable de transition vers une activité légale, écoresponsable, rémunératrice et pérenne. Une vitrine prestigieuse !
