Une notion phare Indissociable de notre identité
Commerce équitable
Né au Mexique de la révolte de caféiculteurs presque anéantis par les lois du marché, le commerce équitable met les producteurs à l’abri de la chute des cours du café. Son principe de base ? Le prix minimum d’achat, indépendant de toute fluctuation boursière. Le commerce équitable permet également le développement de structures sociales (santé, éducation) et rend aux paysans une existence digne.
Malongo milite pour le commerce équitable et s’investit dans la certification de nouveaux terroirs.
Malongo milite pour le commerce équitable et s’investit dans la certification de nouveaux terroirs.
Agriculture Biologique
Donner la priorité à la qualité sur la quantité, c’est aller dans le sens du respect de la terre. 25% de nos cafés et 100 % de nos thés sont certifiés AB. Le rigoureux cahier des charges du label garantit un produit écologique, sans engrais ni pesticides. Malongo mène plusieurs actions de formation, et conduit des projets de recherche agronomique afin d’augmenter la productivité en réduisant encore l’impact de l’agriculture sur l’environnement.
Nous soutenons l’agroforesterie, qui consiste à cultiver le café, sous ombrage, au sein même du milieu naturel. En associant arbres d’ombrage et espèces vivrières, ce mode de production respectueux de l’environnement préserve la biodiversité et lutte contre le changement climatique.
Une conviction : l’avenir du commerce mondial passe par la revalorisation du travail des hommes. Une philosophie : mettre au tout premier plan le respect de la terre. Et un bonheur : retrouver, au bout de la chaîne, la saveur authentique et inimitable des produits de l’agriculture artisanale !
Développement Durable
Au sein même de ses sites, Malongo s’est fixé une ligne de conduite en matière de responsabilité environnementale. Des principes inscrits dans une charte maison. Contrats EDF “énergie renouvelable”, tri et valorisation de nos déchets, emballages éco-conçus, recyclage de nos machines à café, mobilisation du personnel et sensibilisation des fournisseurs en sont les axes principaux. Ligne directrice de l’ensemble de nos projets actuels, l’éco-conception est aussi notre principale perspective d’avenir.
Nous respectons les mains qui ont prodigué leurs soins au café. Nous préservons l’environnement de chacun des sites où il subit des traitements. Dans les plantations, dans notre usine et nos bureaux, chacun agit pour le développement durable, le commerce équitable et l’agriculture biologique. C’est une part essentielle de notre identité.
Plus de la moitié du café vert importé par Malongo est labellisé commerce équitable et 100% de nos thés sont certifiés agriculture biologique ce qui fait de la marque un précurseur, une référence et le premier intervenant français en la matière. Ce choix à la fois éthique et stratégique exige de notre part une grande détermination.
