Comment pousse le café ?
Découvrez les secrets du caféier et de ses précieux grains de café !
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Actualités
Le blog Malongo
L'actualité d'un café d'excellence
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La cerise de café : le fruit du caféier
Fruit du caféier, la cerise de café renferme les fameux grains. Découvrez toutes les infos dans cet article
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Comment faire des motifs de latte art ?
Envie de découvrir les secrets des dessins sur le cappuccino ou café latte ? Découvrez notre guide complet autour du Latte art !
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Concours Malongo Jeune Professionnel du Café 2023
23 finalistes des cursus CAP/BAC et BTS se sont surpassés dans le cadre d'épreuves créatives autour du café.
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☕Café Honey Process : tout ce que vous devez savoir
Méthode de production en vogue, le café Honey Process dévoile une autre facette aromatique du café et présente des avantages environnementaux. Découvrez notre dossier complet ...
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Machine EOH - Nouveaux coloris
La machine à café made in France se décline en trois nouveaux coloris, se fondant ainsi dans tous les univers.
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Nos recettes café pour l'hiver☃️
Café latte, cappuccino, café viennois... découvrez nos grands classiques à déguster bien au chaud sous un plaid.
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☕ Café glacé : nos meilleures recettes
Café glacé, café frappé, Iced Cappuccino, recettes exclusives ... Malongo vous présente les différentes boissons froides au café incontournables pour l'été
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30 ans d'engagement équitable
De la rencontre en 1992 avec la coopérative mexicaine UCIRI, berceau du commerce équitable, à une PME leader en la matière incarnant la qualité l’éthique et l’innovation : retour sur 30 ans d’engagements Malongo
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Concours Jeune Professionnel du Café 2022
Pour cette 28 édition, présidée par le chef Thierry Marx, 21 élèves se sont donnés rendez-vous à Nice pour la finale du Concours Malongo. Retour sur cet évènement valorisant les métiers du café.
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Nouveauté : Gamme Grains 220g
Malongo a développé une gamme de café grains bio et équitable, dans une boite recyclable et un format adapté aux machines broyeurs.
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