Comment pousse le café ?
Découvrez les secrets du caféier et de ses précieux grains de café !
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Actualités
Le blog Malongo
L'actualité d'un café d'excellence
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DUO, la nouvelle machine à café combinée, signée Malongo.
Préparer un expresso serré le matin, puis partager un café filtre en famille l’après-midi : c’est désormais possible avec une seule et même machine. La machine à café combinée DUO incarne cette nouvelle manière de savourer le café, entre rapidité et authenticité. Conçue et fabriquée en France, elle allie design, durabilité et plaisir du café sous toutes ses formes.
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Malongo dans le top 3 des sites ecommerce café
Capital vient de publier son classement des meilleurs sites e-commerce alimentaires de France 2026 . Malongo figure dans le TOP 3 de la catégorie Thé & Café avec une note de 8.4/10
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Guide d’entretien : Comment effectuer le détartrage de sa machine à café
Guide d’entretien : Comment effectuer le détartrage de sa machine à café Détartrer votre machine à café est indispensable pour garantir la qualité du café, la durée de vie de la cafetière et éviter les pannes. Un bon entretien de […]
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Comment préparer le parfait Espresso Martini ?
L’espresso martini n’est pas un martini classique, car il est à base de vodka et de café, ce qui lui offre un équilibre entre amertume, sucrosité et mousse onctueuse. Pour réussir ce digestif iconique, la qualité de l’extraction est aussi […]
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Comment préparer un Americano ?
Beaucoup confondent café allongé et americano. Pourtant, la manière de le préparer change radicalement le goût en tasse. Si vous cherchez la recette exacte pour conserver les arômes de votre espresso tout en adoucissant sa puissance, vous êtes au bon […]
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Alternatives au café : 13 boissons à découvrir
Apprécié pour ses arômes profonds et sa puissance en bouche, le café occupe une place importante dans les rituels quotidiens. Il séduit les amateurs par la richesse de ses notes torréfiées et son effet stimulant. Toutefois, certaines personnes ont des […]
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Top 8 des meilleurs cafés moulus Malongo
Découvrez les cafés moulus Malongo, des recettes aux profils variés. À chaque tasse, une nouvelle façon de savourer l’excellence !
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5 cocktails à base de café
Envie de redécouvrir le café autrement ? Voici 5 recettes de cocktails originales et savoureuses qui mettent le café à l'honneur, de l’apéritif au dessert.
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Café macchiato : Comment le préparer ?
Délicatement marqué d'une touche de lait, le café macchiato allie l'intensité de l'expresso à la douceur d'une mousse légère. Une pause raffinée, tout en équilibre !
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Recette du matcha latte
Le matcha, star des boissons healthy, est devenu un incontournable tendance pour allier plaisir, énergie et bienfaits naturels.
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