
☕Café arabica : tout ce que vous devez savoir
Vous souhaitez tout savoir sur le café arabica ? Origine, variétés, arômes, culture, production, récolte, prix… Découvrez le dossier complet des experts Malongo
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Lire l'articleSuite aux annonces du Gouvernement et pour le bien de tous, nos boutiques de Nice et de Paris resteront fermées jusqu’à nouvel ordre.
Lire l'articleEn mars, Malongo met en avant dans ses boutiques et en ligne ce café biologique et équitable aux notes d'agrumes. Découvrez en plus sur les origines de ce cru.
Lire l'articleLa nouvelle boutique Malongo a ouvert ses portes derrière les Halles Gourmandes de la Gare du Sud à Nice. Un nouveau lieu autour du café, une évolution du concept de nos boutiques !
Lire l'articleLes équipes CHR et événementiel Malongo participeront à ces salons organisés à Marseille et Nice. Deux rendez-vous dédiés aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration.
Lire l'articleEn République Dominicaine, les femmes caféicultrices de l'association ADOMUCA produisent un cru issu d'une agriculture 100% féminine.
Lire l'articlePour célébrer la nouvelle année, Malongo dévoile son Millésime 2020. Après les cafés fleurs Rose, Lavande et Thym Citronné, découvrez cette nouvelle association gustative.
Lire l'articleEmballer c'est prendre soin ! De nouveaux sachets pour nos thés et infusions BioTea font leur apparition.
Lire l'articleLa collaboration entre les deux sociétés locales a permis la création d’une bière à base de café d’Ethiopie biologique et équitable.
Lire l'articleMalongo dispose d’un nouvel espace au sein du centre commercial Cap 3000, situé dans le food-court Monoprix.
Lire l'articleL'expresso est la boisson à base de café la plus répandue dans les établissements. Sa parfaite réalisation par les Baristas nécessite les respect de plusieurs critères précis.
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