Caffè 100% Arabica abbastanza neutro, corposo e lungo al palato, molto morbido, con note di frutta secca.
Leggi tuttoIl Brasile è il primo produttore di caffè al mondo, con un'enorme diversità di gusti a seconda dell'origine. Il caffè è arrivato in Brasile nel XVIII secolo e negli anni '40 del XIX secolo è diventato il primo produttore mondiale. Il suo periodo di massimo splendore è stato negli anni '20, quando il paese esportava l'80% del caffè mondiale.
Questo Arabica vintage proviene dalla regione di Minas Gerais, nel sud-est del Brasile, ed è un prodotto Fairtrade. La cooperativa è composta da piccoli produttori: coltivano le loro piantagioni in modo responsabile e si formano regolarmente in materia di qualità e agronomia, per continuare a migliorare la qualità del loro caffè e proteggere il loro terroir.