- BIO
- Commercio equo e solidale
Questo caffè è il risultato di un progetto per sostituire le coltivazioni di coca in eccesso con piantagioni di caffè. Un'arabica deliziosa e piccante con note agrumate e primaverili e un lungo finale.
La selezione accurata dei grani è la base di questo caffè in grani decaffeinato. Ogni chicco è scelto con cura e sottoposto a un processo di decaffeinazione rispettoso che preserva l'integrità dei sapori caratteristici del caffè. Il risultato? Un caffè in grani decaffeinato che conserva l'essenza stessa dell'origine, per un'esperienza gustativa autentica e memorabile.
Il metodo ad acqua è l'anima di questa proposta. Infondendo i grani decaffeinati a una temperatura leggermente inferiore, questo metodo delicato rivela gli aromi sottili senza compromettere la complessità del caffè. Le note floreali, fruttate e le sfumature di cioccolato si sviluppano gradualmente, offrendo una degustazione equilibrata e sofisticata.
Il caffè in grani decaffeinato con metodo ad acqua del marchio Malongo è molto più di una semplice bevanda. È un'esperienza gustativa elegante, creata appositamente per gli amanti del caffè esigenti. Lasciati trasportare dai delicati aromi, dalle sfumature sottili e dalla passione di Malongo per il caffè d'eccezione.