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  • vivacità
  • Potenza
  • intensità aromatica
  • Caffè in grani Guatemala
  • 1042
    tipo di caffè
    Chicchi
  • 825
    Metodo
    Espresso
  • 8816
    Confezionamento
    Barattolo da 220 g
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Caffè Fairtrade: coltivato da produttori certificati e commercializzato secondo gli standard dell'etichetta Fairtrade/Max Havelaar. 100% del peso totale. www.maxhavelaarfrance.org
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Prodotto da Agricoltura Biologica certificato da Ecocert France SAS FR-BIO-01

Caffè in grani Guatemala in dettaglio

  • Potenza
    Aromatizzato
  • contenuto di caffeina
    Media
  • consumo
    Pomeriggio
  • proporzione
    60 g per 1 L
  • Varietà
    Bourbon
  • Aroma
    Acidulo
  • Certificazione
    Commercio equo e solidale
  • Certificazione
    BIO
  • Marchio
    Malongo
Confezionato sottovuoto
  • Regione
    Sud del Paese
  • altitudine
    800 - 1700 m
  • Botanica
    Arabica. Varietà Bourbon
  • raccolta
    Da ottobre a gennaio
  • vivacità
  • Potenza
  • intensità aromatica
Caffè in grani Guatemala

Formato da 220 g adatto alle macchine da caffè in grani

Malongo ha sviluppato un barattolo da 220 grammi che si adatta perfettamente alle tramogge delle macchine per espresso e rispetta la qualità del prodotto. Un formato su misura per facilitare la vostra esperienza di degustazione. La freschezza degli aromi del caffè viene così preservata in modo che possiate gustare un espresso aromatico preparato con caffè macinato all'ultimo minuto. Scoprite i sapori autentici e i profili di gusto delle diverse annate nella nostra gamma di grani di caffè.

Un caffè in grani cultivato nel cuore delle montagne del Guatemala

Un prestigioso arabica lasciato in eredità dagli indiani Maya dell'Altiplano in Guatemala, il Maya Ixil viene coltivato ad alta quota in piantagioni molto piccole. I piantatori usano compost fatto con polpa di frutta e letame e diserbano a mano. Non vengono utilizzati fertilizzanti chimici o pesticidi. Nonostante questo, raggiungono un'ottima produttività. Nei comitati organizzati democraticamente, i membri stessi decidono il futuro della loro cooperativa. I premi Fairtrade sono stati efficaci nel combattere la ruggine del caffè, che aveva distrutto gran parte del raccolto.

Imballaggio rispettoso dell'ambiente  e degli aromi

Il caffè, sublimato da un lento e delicato processo di tostatura, è protetto dal suo barattolo riciclabile. I grani di caffè arabica sono confezionati sottovuoto, protetti da luce, ossigeno e umidità. Un imballaggio che preserva i sapori delle diverse annate, la qualità nella tazza e anche l'ambiente, limitando così l'impatto sul mondo che ci circonda. Il barattolo in metallo vi garantisce la migliore esperienza di degustazione, sia dal punto di vista etico che del gusto.

 

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