Café en grano de Guatemala

Formato de 220g adaptado para cafeteras automáticas de granos

Malongo ha desarrollado una caja de 220 gramos perfectamente adaptada a las tolvas de las máquinas trituradoras de expreso y que respeta la calidad del producto. Un formato a medida que facilita tu experiencia de degustación. La frescura de los aromas del café se conserva para permitirte disfrutar de un expreso aromático preparado a partir de café molido en el último momento. Descubre con placer los sabores auténticos y los perfiles gustativos de los diferentes cafés de nuestra gama en grano.

Un café en grano cultivado en el corazón de las montañas de Guatemala

El prestigioso arábica legado por los indígenas mayas del Altiplano de Guatemala, el Maya Ixil, se cultiva a gran altitud en pequeñas plantaciones. Los cultivadores utilizan un compost hecho de pulpa de frutas y estiércol, y deshierban a mano. No se utilizan fertilizantes químicos ni pesticidas. A pesar de ello, logran una productividad muy buena. Dentro de comités organizados de manera democrática, los miembros deciden el futuro de su cooperativa. Los bonos de Comercio Justo han ayudado a combatir eficazmente la roya del cafeto que había destruido gran parte de las cosechas.

Empaque respetuoso con el medio ambiente y los aromas

Sublimado por una tostación lenta y delicada, el café está protegido por su caja reciclable compuesta de hierro blanco. Los granos de café arábica están al vacío, protegidos de la luz, el oxígeno y la humedad. Un empaque cuidadoso que preserva los aromas de los diferentes cafés, la calidad en la taza pero también el medio ambiente; limitando así el impacto en el mundo que nos rodea. La caja metálica te garantiza la mejor de las degustaciones, a la vez ética y gustativa.

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