FILTRAZIONE SPECIALE 100% ARABICA - Questo raro caffè della varietà Geisha, rivela delicate note di frutti rossi, ragione e cereali al miele, con un tocco di piselli tostati. Rotondo e senza amarezza, seduce con il suo equilibrio e la sua dolcezza.
Dosaggio consigliato: 60g di caffè macinato per 1 litro d'acqua.
Leggi tuttoQuesto caffè in grani è stato ideato e tostato dai team Malongo per una preparazione con metodo dolce. Grazie a una tostatura più chiara, offre aromi diversi, più fruttati e aciduli, perfetti per una deliziosa filtrazione o un caffè con il piston. Chemex, Hario V60 o Bodum, questo caffè si adatterà perfettamente alla caffettiera manuale di vostra scelta.
La varietà Geisha è una delle più apprezzate nel mondo dei caffè di specialità, rinomata per i suoi aromi eccezionali.
Raro e delicato, a basso rendimento, offre una bevanda di grande ricchezza aromatica, rinomata per i suoi sapori raffinati. Per esprimere tutto il suo potenziale, il caffè Geisha deve crescere in quota, su fertili suoli vulcanici e sotto l'ombra.
Grazie alla sua torrefazione all'antica, Malongo rivela sottili note di miele che sublimano questo cru d'eccezione.
Il Messico, undicesimo produttore mondiale di caffè, gode di terre d'eccezione e di condizioni ideali per dare vita a vini prestigiosi, coltivati in ombra. Questo caffè, proveniente dall'agricoltura biologica e dal commercio equo, incarna il rispetto dei produttori e del loro know-how.