Café assez corsé, très aromatique et finement acidulé, aux notes de fleurs, de fruits et d'agrumes.
Leggi tuttoMalongo s'est engagé au côté de l'Union européenne dans un programme de soutien aux coopératives du Parc National des Virunga qui vise à améliorer les conditions de vie des producteurs grâce à la culture durable du café et la diversification des sources de revenus.
Le Parc National des Virunga est le plus ancien parc national d'Afrique et l'un des derniers refuges des gorilles de montagne, une espèce classée en danger d'extinction. Possédant la plus grande diversité d'oiseaux au monde, il abrite de nombreux autres animaux : gorilles de plaine, éléphants, chimpanzés, félins... Les projets agricoles, sources de revenu, participent pleinement à la sauvegarde de ce lieu menacé notamment par le braconnage et la déforestation.