Caffè in grani Congo Virunga

Parco Virunga

Il Parco Nazionale dei Virunga è il più antico parco nazionale dell'Africa e uno degli ultimi rifugi dei gorilla di montagna, una specie a rischio di estinzione. Con la più grande diversità di uccelli al mondo, ospita molti altri animali: gorilla di pianura, elefanti, scimpanzé, felini... I progetti agricoli, fonti di reddito, contribuiscono pienamente alla salvaguardia di questo luogo minacciato, in particolare dal bracconaggio e dalla deforestazione. Le piantagioni di caffè all'ombra sono un'estensione naturale del parco, benefica per la protezione della biodiversità.

Due cooperative impegnate

Tra le sponde del Lago Edoardo e le montagne Rwenzori, le condizioni climatiche sono ideali per lo sviluppo perfetto dei caffè: clima temperato, abbondanti piogge, luce solare, suolo vulcanico ricco, altitudine... Recentemente sono state create due cooperative, Kawa Kanzururu e Coopade. Situate nella provincia di Nord Kivu, producono un arabica di altissima qualità all'interno di un ambiente protetto.

Accompagnare i produttori e preservare la biodiversità

Il programma mira a migliorare le condizioni di vita dei produttori attraverso la coltivazione sostenibile del caffè e la diversificazione delle fonti di reddito. Il rafforzamento dell'organizzazione sociale e l'assicurazione di mercati a un prezzo minimo garantito consentono ai piccoli produttori di guadagnarsi dignitosamente da vivere. Essi diventano pian piano i primi difensori del Parco Nazionale dei Virunga.