Este café, producido íntegramente por mujeres, ofrece una maravillosa complejidad aromática y un equilibrio perfecto entre amargor y sabores ácidos.
Leer másMaría, Erika, Andrea y decenas de otras mujeres gestionan juntas una cooperativa de café en la zona de alta montaña del estado de Veracruz, en México. Estas mujeres motivadas, comprometidas y autónomas en la gestión de la cooperativa unen sus fuerzas para producir un café de excepción. Un hermoso ejemplo de éxito para estas caficultoras, que se encargan de todas las etapas de producción de este café arábica. Su determinación y motivación las impulsan a convencer a cada vez más productoras de unirse a ellas. Desde enero de 2023, se han puesto en marcha formaciones dedicadas a las mujeres de la región para que sean reconocidas como productoras de café. Estas iniciativas buscan fortalecer y desarrollar la cooperativa, así como valorar el papel de las mujeres en este sector y mejorar los ingresos de sus familias.