Café Granos México Geisha - Filtración

Un café para Slow Coffee

Este café en grano ha sido diseñado y tostado por los equipos de Malongo para una preparación de café mediante métodos suaves. Beneficiando de una tostado más claro, ofrece aromas diferentes, más afrutados y ácidos, perfectos para una deliciosa filtración o un café de émbolo. Chemex, Hario V60 o Bodum, este café se adaptará perfectamente a la cafetera manual de su elección.

Café Geisha: una variedad de prestigio 

La variedad Geisha es una de las más apreciadas en el universo de los cafés de especialidad, reconocida por sus aromas excepcionales.

Rara y delicada, de bajo rendimiento, ofrece una bebida de gran riqueza aromática, conocida por sus sabores refinados. Para alcanzar su máximo potencial, el café Geisha debe crecer en altura, sobre suelos volcánicos fértiles y bajo sombra.

Gracias a su tostado a la antigua, Malongo revela sutiles notas de miel que subliman esta cosecha excepcional. 

México, undécimo productor mundial de café, se beneficia de tierras excepcionales y condiciones ideales para dar origen a caldos prestigiosos, cultivados bajo sombra. Este café, procedente de la agricultura ecológica y del comercio justo, encarna el respeto por los productores y su saber hacer.

Malongo te invita a descubrir todos sus otros cafés en grano ecológicos y de comercio justo para una degustación de excelencia.