vivacidad
Permanencia en la boca
Intensidad aromática

Café en grano Papúa Nueva Guinea

Papúa Nueva Guinea

Un café con sabor aromático y ácido con notas sutiles de praliné y avellanas tostadas. Encuentra toda la fuerza y el exotismo de la variedad arábica Typica y Blue Mountain. Cada taza te trae una maravilla de equilibrio, para un viaje al otro lado del mundo.

9,40 € (impuestos inc.)

37,60 € / kg

Ganas 9 puntos = 0,90 €

Referencia 100442

Envío GRATIS a partir de 50€

1042

tipo de café

Granos
825

Método de extraccion

Expreso
1041

Envasado del producto

Estuche de 250 g

vivacidad
Permanencia en la boca
Intensidad aromática

1042

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Granos
825

Método de extraccion

Expreso
1041

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Café en grano Papúa Nueva Guinea

Nueva Guinea, una isla de Oceanía al norte de Australia, es famosa por sus montañas con bosques impenetrables. Destino exótico, ha sido durante mucho tiempo el sueño de exploradores y aventureros. Pero su relieve montañoso, con un clima cálido y húmedo, también ofrece condiciones excepcionales para los cafetos que allí se desarrollan. El café de Papúa Nueva Guinea destaca todas las cualidades aromáticas y gustativas de las variedades de café typica y Blue Mountain: quedarás cautivado por esta bebida de carácter, con un sabor perfumado y acidulado.

El cultivo bajo sombra integral permite proteger a los cafetos del viento, la lluvia y el sol. La agroforestería reduce la erosión del suelo y preserva su fertilidad, para una práctica más sostenible, más responsable y más respetuosa. Las plantaciones se encuentran a unos 1,500 metros de altitud, en un entorno preservado en el corazón de paisajes suntuosos y salvajes. El clima es más fresco que en las llanuras, y las abundantes lluvias favorecen el crecimiento de las plantas de café. Estas condiciones excepcionales permiten a los productores locales cultivar variedades botánicas antiguas, famosas por su calidad, y perpetuar a lo largo de las generaciones una cosecha excepcional.