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Tienda Express
  • vivacidad
  • Permanencia en la boca
  • Intensidad aromática
    2,5
  • Café en grano Salvador

Café en grano Salvador

Salvador
Comercio Justo

Un café muy sabroso, suave, redondo y equilibrado. Ligeramente ácido, tiene deliciosas notas de chocolate.

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6,30 € (impuestos inc.)

25,20 € / kg

Referencia 100290

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Ganas 6 puntos.

  • 1042
    tipo de café
    Granos
  • 825
    Método
    Expreso
  • 1041
    Envasado del producto
    Estuche de 250 g
  • 1042
    tipo de café
    Granos
  • 825
    Método
    Expreso
  • 1041
    Envasado del producto
    Estuche de 250 g
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Café está certifcado, comercializado, auditado y proviene de productores Fairtrade, total de 100%. Para más información, visite info.fairtrade.net/sourcing

Café en grano Salvador en detalle

  • Notas aromáticas
    Chocolate
  • Potencia
    Suave
  • contenido de cafeína
    Medio
  • consumo
    Mañana
  • ratio
    60 g para 1L
  • Variedad
    Caturra
  • Sello
    Café comercio justo
  • Marca
    Malongo
Envasado al vacío
  • Región
    Santa Ana
  • altura
    1000 m - 1500 m
  • Botánica
    Arabica . Variété caturra, icatu, sarchimor
  • cosecha
    De octubre a marzo
  • vivacidad
  • Permanencia en la boca
  • Intensidad aromática
    2,5
Café en grano Salvador

Este café procede de la región de Santa Ana. Los 60 miembros de la cooperativa cultivan este café bajo la sombra a orillas del lago de Coatepeque. Se cultiva en la Finca La Reforma. Esta zona boscosa y volcánica alberga numerosas plantaciones de café en un sistema agroforestal que contribuye a la conservación de la biodiversidad local. 

Incluida en la Reserva de la Biosfera Apaneca-Ilamatepec, reconocida por la UNESCO, esta zona boscosa y volcánica alberga numerosas plantaciones de café bajo sombra. Al combinar cafetos, árboles de sombra y cultivos alimentarios, este método de producción respeta los ecosistemas naturales, limita la erosión del suelo, protege las cuencas hidrográficas y preserva la biodiversidad.

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