Comment pousse le café ?
Découvrez les secrets du caféier et de ses précieux grains de café !
Lire l'article
Actualités
Le blog Malongo
L'actualité d'un café d'excellence
-
Comment préparer un Americano ?
Beaucoup confondent café allongé et americano. Pourtant, la manière de le préparer change radicalement le goût en tasse. Si vous cherchez la recette exacte pour conserver les arômes de votre espresso tout en adoucissant sa puissance, vous êtes au bon […]
Lire l'article -
5 cocktails à base de café
Envie de redécouvrir le café autrement ? Voici 5 recettes de cocktails originales et savoureuses qui mettent le café à l'honneur, de l’apéritif au dessert.
Lire l'article -
Café macchiato : Comment le préparer ?
Délicatement marqué d'une touche de lait, le café macchiato allie l'intensité de l'expresso à la douceur d'une mousse légère. Une pause raffinée, tout en équilibre !
Lire l'article -
Recette du matcha latte
Le matcha, star des boissons healthy, est devenu un incontournable tendance pour allier plaisir, énergie et bienfaits naturels.
Lire l'article -
Recette du café turc
Plongez dans la tradition du café turc, un rituel ancestral au goût intense et aux arômes profonds, préparé selon un savoir-faire unique !
Lire l'article -
Bien préparer un café allongé
Venez découvrir comment préparer un café allongé parfait, un équilibre subtil entre puissance et douceur !
Lire l'article -
Recette du flat white
Découvrez le flat white, une boisson pour les amateurs de café corsé et crémeux, un équilibre parfait de douceur et de caractère.
Lire l'article -
Recette du café crème
Apprenez à préparer un café crème onctueux et parfumé, une alliance parfaite entre la douceur du lait et la richesse d'un espresso pour un moment de pure gourmandise.
Lire l'article -
Recette du Café Noisette
Découvrez la délicieuse recette du café noisette, l’élégance d’un expresso adouci d’une touche de lait, parfait pour une pause délicate !
Lire l'article -
Tiramisu café par Malongo
Quand le dessert italien rencontre l'élégance du café Malongo... préparez facilement chez vous ou venez savourer dans nos boutiques un tiramisu maison à la perfection !
Lire l'article