« Le mot culture dérive du latin colere – cultiver, demeurer, prendre soin, entretenir, préserver – et renvoie primitivement au commerce de l’homme avec la nature, au sens de culture et d’entretien de la nature en vue de la rendre propre à l’habitation humaine ». Hannah Arendt
Administrée par des spécialistes en différents domaines, la Fondation Malongo s’entoure d’agronomes, d’historiens et d’experts du monde de l’art et de la culture. Depuis 2006, elle mène des actions en lien avec l’agriculture et la recherche scientifique, mais fait également valoir le patrimoine et la création contemporaine dès lors qu’ils sont en lien, direct ou indirect, avec le café.
Revue Cafétal
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