Notre offre Cafés, Hôtels, Restaurant

 

L’OFFRE MALONGO ANTICIPE LES TENDANCES

Les Français entretiennent un rapport émotionnel avec ces lieux de vie que sont les bistrots et autres brasseries, véritables symboles de notre culture. Il est temps de réagir et de s’adapter aux nouvelles exigences des consommateurs.

Des solutions innovantes Les efforts sur la qualité des produits, le goût et l'accueil sont aujourd'hui plus que jamais d'actualité. De votre établissement, ce sont vos clients qui en parlent le mieux. Par ailleurs il semble inévitable de renouveler l’offre non alcoolisée, notamment l’offre café. Malongo enrichit continuellement sa carte de nouveaux arômes, des atouts majeurs, des produits généreux.
Le grand succès du "café gourmand" depuis quelques années est un parfait exemple d’une manière d’adapter l’offre aux nouveaux modes de vie. Une touche sucrée rapide et moins culpabilisante qu’un dessert, la formule séduit en moyenne 1 client sur 3 dans les 40% d’établissements qui la proposent. On pourrait ainsi imaginer une batterie de nouveautés autour du café qui réconcilierait la population avec les établissements. Comment organiser des dégustations de crus, ou encore des ateliers "Barista" pour mettre en avant l’art de préparer des boissons au café à base d’expresso (cocktails, cappuccino…).

DYNAMISER L’OFFRE CAFÉ DANS L’HOTELLERIE

L’habitude de savourer un bon café s’est tellement répandue avec le succès des machines à expresso, qu’il est aujourd’hui indispensable de répondre à cette exigence de qualité. L’offre Malongo appliquée à l’hôtellerie est globale. Du petit-déjeuner ou dans les chambres, les machines et les produits Malongo permettent aux clients de se sentir « comme à la maison ».
 

Malongo booste l’ambiance et le confort des hôtels

Le café indispensable au petit-déjeuner

Avec un taux de pénétration de 44%, on peut dire que le café est la boisson préférée des Français le matin.
D’un côté le client recherche la qualité, la rapidité, de l’autre, les professionnels désirent contenter la clientèle en toute simplicité. L’offre Malongo satisfait les deux parties. Grâce à des modules de formation, le personnel est aguerri à l’entretien du matériel, au dosage du produit, à l’animation pour valoriser l’offre. Chaque établissement, en fonction de sa taille et de la typologie de ses clients, peut choisir la ou les machines qui lui conviennent. La large palette de produits proposée par Malongo permet de répondre à toutes les attentes : du café filtre de qualité à l’expresso, sans oublier le thé et le chocolat.

L’atout Malongo particulièrement appréciable en hôtellerie, tant pour le personnel que pour les clients, est la simplicité de ses machines en libre-service.

Le café passion en chambre

Quoi de mieux pour se démarquer de la concurrence et ravir la clientèle, que de proposer un expresso de qualité. L’idée est de proposer un cadre moderne, convivial, confortable et original.

Les machines de la gamme Malongo, telle l’OH’ MATIC, sont idéales : design contemporain, facilité d’utilisation, système de doses permettant une conservation et un choix large… L’excellence Malongo, ses grands crus de cafés et de thés, sont tout indiqués pour rehausser le cachet des chambres ou des suites haut de gamme. A toute heure, le client peut se couper du monde, se détendre en savourant un café de qualité, en somme, « cocooner ».

 

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