La machine expresso professionnelle et ses équipements
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Café pour Professionnel

Votre fournisseur de qualité
Torréfacteur indépendant depuis 1934, Malongo est un fournisseur incontournable de café pour professionnels de l'hôtellerie, de la restauration et de l'entreprise. Cafés en grains, moulus ou en dosettes, bio et issus du commerce équitable : nous accompagnons chaque établissement CHR avec une gamme torréfiée à l'ancienne, du grain vert d'arabica jusqu'à l'expresso servi en salle.
Votre fournisseur de café pour professionnels du CHR

Choisir Malongo comme fournisseur de café pour professionnels, c’est confier sa carte des cafés à un partenaire qui maîtrise toute la chaîne, du sourcing à la tasse. Cafés, bars, restaurants et hôtels : pour chaque type d’établissement, nous sélectionnons la solution la plus adaptée, café en grain pour l’expresso au comptoir, café moulu prédosé pour le petit-déjeuner, dosettes pour un service simple et régulier.

Nos cafés pour les pros

Café en Grain Professionnel

  • Torréfaction à l'ancienne
  • Qualité d'extraction et fraicheur des aromes
  • Compatible avec moulin à grain

Café en Dosettes Professionnel

  • Torréfaction à l'ancienne
  • Dosettes en papier naturel
  • Pratique, efficace et propre

Café Moulu Professionnel

  • Torréfaction à l'ancienne
  • Parfait pour petit déjeuner et décafeiné
  • Solution simple et efficace au quotidien
Tasse de café malongo servit en table à l'extérieur

Pourquoi choisir Malongo comme fournisseur de café professionnel ?

Notre légitimité de fournisseur de café professionnel repose sur trois piliers : une torréfaction à l’ancienne qui révèle les arômes, un engagement pionnier dans le café bio et le café équitable, et un accompagnement commercial sur mesure. Chaque gamme est calibrée pour le débit et les contraintes réelles d’un établissement professionnel.

Notre sourcing repose sur des partenariats directs et durables avec les producteurs, garants de qualité et de traçabilité. Et parce qu’un café professionnel ne s’arrête pas à la tasse, nous assurons SAV, maintenance et accompagnement de nos clients sur la durée.

Tasse d'expresso Malongo, avec grain et dosette Malongo

Nos cafés signés Malongo

Café en grain professionnel

Notre café en grain professionnel se décline en pure origine, assemblage 100 % arabica ou arabica-robusta, pensé pour les machines expresso à grain. Un café haut de gamme qui offre une crema dense et un goût constant, service après service.

Café moulu professionnel

Le café moulu prédosé est la solution petit-déjeuner et buffet par excellence : rapide, économique, sans réglage de mouture. Idéal pour les hôtels et les services en libre-service.

Café en dosettes professionnel

Nos dosettes professionnelles (système 1,2,3 Spresso®, carton à reconnaissance optique) garantissent un expresso réussi sans formation : dosage précis et qualité constante, en chambre comme au comptoir.

Vous savez ce qu'il vous faut?

Votre offre café sur-mesure

Nous contacter

Un fournisseur de café pour professionnels, adapté à chaque établissement

Malongo sélectionne pour vous des cafés en grains haut de gamme, en pure origine ou en assemblage arabica-robusta. Associés à une machine à café professionnelle adaptée à votre volume, ils garantissent un expresso de niveau barista, à la crema dense et au goût constant, à chaque tasse servie en salle comme au comptoir.

En hôtellerie, un fournisseur de café pour professionnels doit couvrir tous les moments de la journée. Café moulu prédosé pour un petit-déjeuner buffet rapide et régulier, dosettes pratiques pour le café en chambre, machine automatique multi-boissons pour les espaces séminaires et salons : Malongo combine les solutions selon vos différents services et vous accompagne du choix des gammes jusqu'à l'installation et au SAV, partout en France.

Pause-café, salle de réunion, self-service ou distribution automatique : nous équipons aussi les entreprises et les bureaux avec des solutions café autonomes, simples à utiliser et sans formation. Un large choix de boissons, mais aussi de thés et infusions bio et équitables afin de satisfaire tous les collaborateurs, avec la qualité Malongo et un approvisionnement régulier adapté à votre effectif.

Thé, infusions et machines : une offre professionnelle complète

Au-delà du café, Malongo est aussi fournisseur de thé et d’infusions pour les professionnels : thé vert, thé noir, rooibos et infusions bio et équitables, en sachets individuels adaptés au CHR. Et parce qu’un bon café exige le bon matériel, notre gamme d’équipements complète l’offre.

  • Coffret de thé de la gamme biotea
    Coffret de thé pour professionnels
  • Machine à grain automatique de notre gamme professionnel
    Machine à grain automatique de notre gamme professionnel
Depuis 1934 Torréfacteur indépendant
Bio & équitable Du producteur à la tasse
France entière Livraison & installation
Équipes dédiées Conseil & SAV

Café en gros pour les professionnels

Du sachet 1 kg à la palette, nos équipes construisent avec vous le conditionnement adapté à votre débit. Contrairement à un grossiste multi-marques, vous êtes en lien direct avec le torréfacteur sans intermédiaire, du grain vert à votre établissement.

Filtration V60 lors du Concours Malongo

Malongo, fournisseur de café pour professionnels engagé depuis 1934

Devenir votre fournisseur de café pour professionnels, c’est aussi porter des valeurs. Premier importateur de café équitable et leader du café bio en France, Malongo accompagne les acteurs du CHR avec une exigence de qualité de bout en bout, jusqu’à la formation des équipes via l’École du Café.

Mise en place de la mouture dans une machine race à un percolateur

Plus qu'un fournisseur de café : un accompagnement de A à Z

Choisir Malongo comme fournisseur de café pour professionnels, c’est aussi s’appuyer sur un partenaire qui vous suit du premier conseil jusqu’au quotidien. Nos équipes commerciales construisent une offre sur-mesure selon votre secteur, votre volume et les attentes de vos clients. Nos équipes techniques Horeca Services prennent ensuite le relais : installation et mise en service du matériel, entretien et nettoyage des machines à café professionnelles, et service après-vente réactif, nous disposons d’une cinquantaine de techniciens au siège, renforcés par un réseau de partenaires formés sur nos gammes pour intervenir partout en France. Enfin, nos baristas formateurs partagent les bons gestes via l’École du Café, certifiée SCA, pour que vos équipes tirent le meilleur de chaque tasse. Une solution clé en main qui couvre tous vos instants café, du petit-déjeuner au dernier expresso du service.

Nous contacter

Vous cherchez un fournisseur de café pour professionnels fiable pour votre établissement ? Nos équipes commerciales étudient votre activité, votre débit quotidien et vos attentes pour construire l’offre la plus pertinente. Présent partout en France, votre fournisseur de café pour professionnels vous accompagne aussi sur l’installation et le SAV des machines.

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