Myanmar Montagnes de Shan
La coopérative green gold
Créée en 2014 Sous l'égide de l'ONUDC
En 2014, l’Office des Nations-Unies contre la Drogue et le Crime s’engage dans la création de la coopérative Green Gold au sein de l'Etat Shan. Les caféiers, poussant entre 1 400 et 1 800 mètres d'altitude ont donné leur première récolte fin 2017.
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1 000 famillesde producteurs bénéficiaires
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54 villagesréunis au sein de la coopérative
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1 000 hectaresde caféiers plantés en altitude
Le café Une culture collective
La culture légale du caféier, l'organisation en collectivité et le partage des infrastructures de traitement ont entraîné des changements radicaux pour les populations locales.
Un Conseil d'administration paritaire composé de 7 femmes et 7 hommes des ethnies Shan et Pa o est mis en place au sein de la coopérative.
Un Conseil d'administration paritaire composé de 7 femmes et 7 hommes des ethnies Shan et Pa o est mis en place au sein de la coopérative.
Travailler collectivement, apporter la récolte à la communauté, transformer et vendre le café ensemble représente un gros changement dans les mentalités
Travailler collectivement, apporter la récolte à la communauté, transformer et vendre le café ensemble représente un gros changement dans les mentalités
Café équitable
Certifié Fairtrade / Max Havelaar depuis août 2019
Malongo a accompagné la coopérative dans l’obtention de sa certification équitable assurant aux producteurs un prix minimum garanti, un préfinancement des récoltes ainsi qu’une prime de développement social.
Les réalisations
Résultats encourageants
Des infrastructures ont été mises en place pour la production d’un cru de haute qualité : entrepôt, usine de déparchage, laboratoire contrôle qualité. Après 1 container exporté en 2018, 4 containers furent acheminés en 2019. La transition vers l’agriculture biologique est en cours.
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