Concours Malongo 2025
Le concours Malongo 2025 s’est déroulé les 2 et 3 avril 2025 au Lycée Jeanne et Paul Augier de Nice. Les 23 finalistes se sont brillamment illustrés au travers des différentes épreuves de la compétition !
LE PALMARÈS COMPLET DU CONCOURS MALONGO 2025
- 1er PRIX BTS : Jeanne Crueghe – Lycée Hôtelier de Chamalières – Chamalières
- 1er PRIX CAP-BAC : Maia Chatain– Lycée Hôtelier Lesdiguières – Grenoble
- 2ème PRIX BTS : Louise Quesada– Lycée Hôtelier de Talence – Gascogne
- 2ème PRIX CAP-BAC : Anais Marbaix – Lycée Hôtelier de Metz– Metz
- PRIX SPÉCIAL EXPRESSO : Clara Perignon– Lycée Hôtelier Illkirch-Graffenstaden – Bas-Rhin
- PRIX SPÉCIAL CAPPUCCINO : Lancelot Lemoine– Lycée Hôtelier de Grenoble – Grenoble
- PRIX SPÉCIAL BOISSON SIGNATURE : Mathéo Garcia – Lycée Hôtelier de Marseille – Marseille
- PRIX SPÉCIAL DÉGUSTATEUR :Djordan Donneaud. – Lycée Hôtelier de Marseille – Marseille
- PRIX SPÉCIAL FILTRATION V60 : Catherine Jourdain– Lycée Hôtelier de St Nazaire– St Nazaire
- PRIX SPÉCIAL CAP : Jade Devos -Lycée Hôtelier D’Air S/ La Lys – Lille
Concours Malongo 2025 en résumé :
🏆31e édition
🏫 Elèves d’établissement hôtelier public et privé
👨🎓 Cursus CAP, BAC, BTS
📅 Clôture inscription 20 décembre
✍️ Epreuves écrites le 30 janvier
☕ Grande finale et épreuves Barista 2 et 3 avril
Félicitations aux candidats !
L’histoire du Concours Malongo
Créé il y a 31 ans par Malongo et organisé en partenariat avec l’Éducation nationale, le Concours Malongo du Jeune Professionnel du Café met en lumière le passion et la transmission des savoir-faire liés à la préparation du café ainsi que les métiers de la restauration. Depuis trois décennies, il est un tremplin pour les élèves des lycées hôteliers. Pendant 2 jours de compétition les élèves se surpasserons dans des épreuves autour du café.
