Lo spirito di Malongo Alla ricerca di novità
Concetto
1,2,3 Spresso®
A partire dal 1995, Malongo lancia il concetto unico di macchine e cialde. Il sistema 1,2,3 Spresso® permette ai professionisti e ai privati di preparare un espresso a regola d’arte. 1 cialda, 2 tempi, 3 movimenti per ottenere un vero espresso in 20 secondi. Per rispettare la fase finale prima della degustazione, il laboratorio di Ricerca e Sviluppo di Malongo lavora duramente per progettare le migliori macchine.
Il sistema a cialde sta cambiando il modo di consumare il caffè a casa e nei contesti professionali. Nel mercato altamente competitivo dell’espresso domestico, si distingue per la sua pressione a 16 bar, per le numerose origini disponibili nel suo menu e per la durata.
Cialde di carta
Rotonda, piccola, pratica ed ecologica, la cialda di carta in fibra naturale 1,2,3 Spresso® offre un gusto dalla freschezza impareggiabile, in una confezione riciclabile, degradabile e raccoglibile.
Le cialde contengono la quantità e la macinatura giuste di caffè, e la macchina fa il resto! Un contenitore perfettamente progettato per il contenuto più delizioso. Concentrato di aromi e sapori, la cialda 1,2,3 Spresso® contiene tutto il nostro savoir-faire!
Prodotta in Francia, la macchina EOH riflette il savoir-faire di Malongo, in grado di gestire perfettamente le fasi del processo del caffè, dalla piantagione alla tazza.
Sigillo in cartone
Malongo ha mobilitato tutte le competenze dei suoi team per sviluppare una confezione di cartone ecologico per le sue cialde. All’interno, il caffè è protetto da luce, umidità e ossigeno, conservando così tutte le sue qualità organolettiche. Allo stesso tempo, l’estensione di questo sigillo di cartone a tutte le singole cialde permette una notevole riduzione della plastica, pari a meno di 134 tonnellate all’anno.
Imballaggi
Tutti i nostri caffè sono sempre confezionati sottovuoto. La garanzia che la freschezza degli aromi non sarà alterata. La nostra scelta del confezionamento immediato, le nostre specifiche rigorose, i controlli quotidiani e le misure correttive garantiscono la qualità primaria dei nostri caffè.
Continuiamo a ottimizzare, ricercare e sviluppare gli imballaggi. La nostra partnership con i nostri fornitori si basa su due criteri: la conservazione dell’aroma del caffè e il rispetto dell’ambiente.
La qualità del caffè è legata al suo confezionamento.
La qualità del caffè è legata al suo confezionamento.
Primo marchio a commercializzare il caffè confezionato sottovuoto nel 1950 e poi in barattoli di metallo nel 1965, Malongo ha moltiplicato le ricerche per offrire al caffè un confezionamento che rispetti sempre e soprattutto la freschezza degli aromi. Vincitore di vari premi relativi al confezionamento, il marchio sta ora impiegando tutte le sue energie nell’eco-design.
La combinazione di tradizione e abilità tecnologica ci permette di portare il caffè all’apice della sua raffinatezza. Per noi, niente è definitivo, perché tutto può essere perfezionato. Sappiamo adattarci ai cambiamenti del mondo che ci circonda ed esploriamo le tendenze. Ecco perché siamo sempre pronti a creare, inventare e ad andare avanti
Vari premi sono stati assegnati per riconoscere lo spirito innovativo del marchio. Questi premi sottolineano il lavoro svolto quotidianamente da tutti i team Malongo.
Abbiamo ricevuto vari premi professionali per i seguenti confezionamenti:
1987: il Magnum da 3 kg di caffè in chicchi
1990: La confezione Les Pures Origines.
1995: Il cofanetto Les Cafés Rares.
2012: il sigillo di carta delle cialde 1,2,3 Spresso
