Les Doses La Carte des Cafés Malongo en doses

 

Blue Mountain de la Jamaïque

Exceptionnel. Le plus prestigieux et le plus rare des Arabicas. Superbement parfumé. Un goût vif, pétillant. Il est considéré comme le meilleur café du monde !

 


Grande Réserve

Puissance et saveur. Le mélange harmonieux des crus les plus nobles. Un assemblage rigoureux, subtil, de huit Arabicas. Très aromatique, légèrement acidulé.


Brésil Sul de Minas

Le meilleur cru du Brésil. Puissant, riche de corps, long en bouche : un expresso de connaisseur. Un café onctueux, aux arômes puissants


Moka d’Ethiopie

Beaucoup de corps, des arômes sauvages et parfumés. Long en bouche, il a toute la saveur du café originel.


Colombie Supremo

Flatteur au palais, son arôme est fin, fruité, son corps léger et rond. Un cru des hauts plateaux et des petites plantations.


Café des Petits Producteurs

Le goût fruité, l’arôme intense d’un Arabica cultivé par les petits producteurs du Mexique. Produit du commerce équitable.


Origines Haïti-Guatemala

La douceur fruitée, l’acidité subtile d’une alliance d’Arabicas rares. La double origine d’un café délicieusement onctueux.


Origines Moka-Congo

Cette sélection de Grands Crus d’Ethiopie et de Congo Plantation est marquée par la puissance, la générosité et l’onctuosité des merveilleuses fèves d’Afrique.


 

L’Italian Style

Un mélange puissant et racé sui se distingue par sa rondeur et son élégance.

Un pur extrait de dolce vita.