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vivacité
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Longueur en bouche
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intensité aromatique
Doses Colombie IGP - 100 doses
Café fruité et délicat, il développe un équilibre aromatique autour de séduisantes notes de fruits rouges. IGP : Indication Géographique Protégée
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1018
type de caféMoulu - Dosettes
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1017
MéthodeDoses
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1031
Conditionnement produitCarton de 100 doses
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type de caféMoulu - Dosettes
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MéthodeDoses
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Conditionnement produitCarton de 100 doses
Doses Colombie IGP - 100 doses en détail
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Poids brut du carton78g
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Notes aromatiquesFruits rouges
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PuissanceDoux
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teneur en caféineMoyenne
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consommationAprès-midi
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VariétéBourbon
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VariétéCaturra
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VariétéTypica
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ArômeFruité
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RégionAntioquia/Medellin
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altitude1200m-1800m
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BotaniqueArabica . Variété caturra. typica. bourbon
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floraisonMars à avril & octobre à novembre
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cueilletteOctobre à février & mai à juin
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vivacité
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Longueur en bouche
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intensité aromatique
Ce café est cultivé dans de petites plantations à 1200 mètres d'altitude sur les hauts plateaux de Colombie . Son corps léger et rond accompagnera vos desserts lactés et desserts aux fruits à la perfection.
La Colombie, comme toutes les zones de production situées sur la ligne de l’équateur, a deux récoltes par an : la grande, d’octobre à février et la petite, en mai et juin. Cette spécificité lui permet d’exporter sa production tout au long de l’année.
Ses origines
3e producteur mondial, le pays possède essentiellement des plantations d’arabica, la culture du robusta étant déconseillée par l’état. La Colombie est le premier pays non européen à obtenir l’appellation IGP.
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