-
vivacité
-
Puissance
-
intensité aromatique
Colombie IGP - 160 doses
Café fruité et délicat, il développe un équilibre aromatique autour de séduisantes notes de fruits rouges. IGP : Indication Géographique Protégée
En savoir plusVous gagnez 47 points.
-
1018
type de caféMoulu - Dosettes
-
1017
MéthodeDoses 123 Spresso
-
1027
Conditionnement produit10 étuis de 16 doses
-
1018
type de caféMoulu - Dosettes
-
1017
MéthodeDoses 123 Spresso
-
1027
Conditionnement produit10 étuis de 16 doses
Colombie IGP - 160 doses en détail
-
Notes aromatiquesFruits rouges
-
PuissanceDoux
-
teneur en caféineMoyenne
-
consommationAprès-midi
-
VariétéTypica
-
VariétéBourbon
-
VariétéCaturra
-
ArômeFruité
-
LabelCommerce Equitable
-
RégionAntioquia/Medellin
-
altitude1200m-1800m
-
BotaniqueArabica . Variété caturra. typica. bourbon
-
floraisonMars à avril & octobre à novembre
-
cueilletteOctobre à février & mai à juin
-
vivacité
-
Puissance
-
intensité aromatique
p>Ce café est cultivé dans de petites plantations à 1200 mètres d'altitude sur les hauts plateaux de Colombie . Son corps léger et rond accompagnera vos desserts lactés et desserts aux fruits à la perfection.
La Colombie, comme toutes les zones de production situées sur la ligne de l’équateur, a deux récoltes par an : la grande, d’octobre à février et la petite, en mai et juin. Cette spécificité lui permet d’exporter sa production tout au long de l’année.
Ses origines
3e producteur mondial, le pays possède essentiellement des plantations d’arabica, la culture du robusta étant déconseillée par l’état. La Colombie est le premier pays non européen à obtenir l’appellation IGP.
Ils ont testé & apprécié
