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Vivacité
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Intensité
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Note aromatique
Doses Café éphémère - Costa Rica
Le café éphémère est une édition spéciale produite en petit volume de 1840 unités.
Pour les mois de Avril et Mai, découvrez notre café issu du commerce équitable du Costa Rica en format 123 Spresso.
Ce cru offre un délicieux café, finement acidulé, aux arômes fins de chocolat et de fruits secs.
En savoir plus-
1018
Type de caféDosettes
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825
Méthode d'extractionExpresso
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1016
Conditionnement produit16 doses - 104g
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Vivacité
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Intensité
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Note aromatique
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1018
Type de caféDosettes
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825
Méthode d'extractionExpresso
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1016
Conditionnement produit16 doses - 104g
Le café éphémère est une édition spéciale permettant de découvrir un café exclusif et non présent dans notre gamme existante. La production de ces cafés temporaires est limitée à 1840 exemplaires.
En Avril et Mai découvrez le café issu du commerce équitable : Costa Rica Heredia
C’est au cœur de la province d’Heredia et de la Vallée centrale que ce café équitable est cultivé par 540 producteurs réunis en coopérative. Les caféiers arabica, de variété Caturra et Catuai rouge y poussent entre 1 200 et 2 000 mètres d'altitude. Après une récolte manuelle, le café est transformé selon un procédé lavé permettant le développement d’arômes plus complexes.
Grace au commerce équitable et aux primes de développement Fairtrade-Max Havelaar, la coopérative a pu mener plusieurs projets de formation café, de financement et d’accès à la santé pour les communautés de producteurs. Particulièrement engagée dans la production d’un café durable et respectueux de l’environnement, la coopérative a mis en place diverses initiatives : économie en eau, compost de la pulpe de café, création d’engrais organique…
Dosettes compatibles uniquement avec les machines Malongo 1,2,3 Spresso®
Vivez un moment de plaisir grâce à un café d'exception, plus éthique et plus respectueux de l'environnement, avec nos dosettes de cafés bio et équitables.
Doses Café éphémère - Costa Rica en détail
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MarqueMalongo
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Gamme MalongoEdition limitée
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Nombre de dosettes16 doses
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Vendu enBoîte
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LabelCommerce Equitable
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Notes aromatiquesChocolat, fruits secs
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Pays de provenanceCosta Rica
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IntensitéEquilibré (3/5)
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Teneur en caféineMoyenne
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ConsommationToute la journée
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VariétéCatuai
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VariétéCaturra
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ArômeChocolat
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Fabriqué enFrance
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RégionHeredia, vallée centrale
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Altitude1200 - 2000m
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BotaniqueARABICA - Caturra Catuai Rouge
Ses origines
La culture du café s’inscrit pleinement dans la politique du pays, résolument tournée vers la protection de la nature. La culture sous ombrage participe notamment à la préservation de la biodiversité et des écosystèmes.
