Le café éphémère est une édition spéciale produite en petit volume de 1840 unités.
Pour les mois d'Octobre et Novembre, retrouvez notre café Colombian Coffee Cauca en format 123 Spresso. Un café transporté à la voile, plus respectueux de l'environnement.
En savoir plusLe café éphémère est une édition spéciale permettant de découvrir un café exclusif et non présent dans notre gamme existante. La production de ces cafés temporaires est limitée à 1840 exemplaires.
En Octobre et Novembre 2025 découvrez le café : Colombian Coffee Cauca Voile
Ce qu’il faut savoir
Ce café vous offrira une belle attaque acidulée suivie de notes aromatiques de fruits rouges et d'une légère touche boisée en fin de bouche. Belle puissance avec une amertume, il plaira aux amateurs de cafés de caractère.
Le projet
Ce café issu du département de Cauca en Colombie est transporté d'une manière innovante et respectueuse de l'environnement : à bord d'un voilier électrique, alimenté par des hydro générateurs et des panneaux solaires.
Le transport de notre café à la voile reflète des valeurs fortes : réduction des émissions carbone, et de la dépendance aux énergies fossiles, décarbonisation à 90%, amélioration des délais de livraison, et préservation de la qualité du café grâce à ces conditions idéales.
Ce choix de transport privilégie des trajets directs avec des quais spécifiques pour éviter l’encombrement des ports. La vitesse est réduite pour protéger les fonds marins, et la température à bord est parfaitement contrôlée grâce à la ventilation des cales, pour éviter la chaleur excessive, et garantir une qualité optimale du café.
En nous engageant sur ce mode de transport plus écologique, nous poursuivons nos efforts pour limiter notre impact sur l’environnement, conformément aux valeurs que nous défendons depuis de nombreuses années.
Résultat : Un produit de qualité, transporté de manière responsable, qui respecte les producteurs, la planète, et les consommateurs.
Dosettes compatibles uniquement avec les machines Malongo 1,2,3 Spresso®
Vivez un moment de plaisir grâce à un café d'exception, plus éthique et plus respectueux de l'environnement, avec nos dosettes de cafés bio et équitables.
3e producteur mondial, le pays possède essentiellement des plantations d’arabica, la culture du robusta étant déconseillée par l’état. La Colombie est le premier pays non européen à obtenir l’appellation IGP.