Doses Café éphémère - Millésime 2026

Le café éphémère est une édition spéciale permettant de découvrir un café exclusif et non présent dans notre gamme existante. La production de ces cafés temporaires est limitée à 1840 exemplaires.

En Décembre 2025 et Janvier 2026 découvrez le café : Millésime 2026 - Promesses des terres d'Asie

Ce qu’il faut savoir

Au cœur des terres d’Asie, trois coopératives de petits producteurs unissent leurs savoir-faire. Au nord du Laos comme au Myanmar, les familles paysannes accompagnées par l’ONUDC et Malongo abandonnent progressivement la culture du pavot d’opium pour développer un café durable, équitable et porteur d’avenir. Plus au sud, sur le plateau des Bolovens, les familles réunies au sein d’une coopérative, soutenue historiquement par Malongo, perpétuent un savoir-faire de production reconnu pour sa qualité.  Ce Millésime célèbre une production de café équitable, tourné vers le respect de la biodiversité et le développement des communautés locales. 

Ce qui fait sa différence

Notre millésime réunit des arabicas d’altitude profitant de conditions climatiques idéales pour se développer et d’un travail minutieux des petits producteurs : soin des caféiers, récolte manuelle des cerises à pleine maturité, transformation maîtrisée…. Cette complémentarité entre la nature et le savoir-faire humain crée une harmonie rendant ses trois origines uniques. Notre assemblage valorise également l’engagement de trois coopératives unies par une volonté commune : proposer un café de qualité, équitable et authentique permettant d’offrir des revenus décents aux petits producteurs à travers une activité légale et durable.

Ce qui le sublime

Du Plateau des Bolovens aux montagnes Shan en passant par les forêts mystérieuses du Houaphan, ce café équitable, vif et puissant révèle des notes pétillantes de fruits rouges, de cassis et de groseille. La torréfaction a été adaptée pour vous offrir un voyage gustatif et stimulant !

Dosettes compatibles uniquement avec les machines Malongo 1,2,3 Spresso®

Vivez un moment de plaisir grâce à un café d'exception, plus éthique et plus respectueux de l'environnement, avec nos dosettes de cafés bio et équitables.