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  • vivacité
  • Puissance
  • intensité aromatique
  • Doses Déca Aqua

Doses Déca Aqua

Mixte
Biologique & équitable

Découvrez un décaféiné gourmand et au goût subtil et fin, et laissez-vous séduire par le meilleur des arômes d’un grand arabica. Ce café sans solvant peut être dégusté tout au long de la journée.

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5,20 € TTC

soit 50,00 € / kg

Code article 113275

Disponible - Expédié en 24-48h

Vous gagnez 5 points.

  • 1018
    type de café
    Moulu - Dosettes
  • 1017
    Méthode
    Doses 123 Spresso
  • 1016
    Conditionnement produit
    16 doses - 104g
  • 1018
    type de café
    Moulu - Dosettes
  • 1017
    Méthode
    Doses 123 Spresso
  • 1016
    Conditionnement produit
    16 doses - 104g
Ce produit est disponible à l'abonnement
Café issu du commerce équitable : cultivé par des producteurs certifiés et commercialisé selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar. 100% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org
Produit issu de l’Agriculture Biologique certifié par Ecocert France SAS FR-BIO-01

Doses Déca Aqua en détail

  • Notes aromatiques
    Subtil
  • Puissance
    Décaféiné
  • teneur en caféine
    Décaféiné
  • consommation
    Toute la journée
  • Variété
    Arabica
  • Arôme
    Fin
  • Label
    BIO
  • Label
    Commerce Equitable
Conditionné sous vide
  • Botanique
    Arabica
  • vivacité
  • Puissance
  • intensité aromatique
Doses Déca Aqua

Pourquoi devriez-vous faire des concessions entre goût et présence de caféine ? Chez Malongo, nous avons opté pour une méthode douce et naturelle pour concevoir Déca Aqua, et vous offrir un café décaféiné de qualité, aux saveurs préservées. La décaféination à l’eau permet en effet d’éliminer lentement et naturellement la caféine présente dans les grains, sans utiliser de solvant chloré ni de gaz. La torréfaction à l’ancienne permet de conserver toute la subtilité aromatique d’un café arabica grand cru. Les amateurs d’expression seront conquis par sa saveur subtile, et pourront le consommer toute la journée, du matin au soir grâce à un très faible taux de caféine (inférieur à 0,1 %)

La décaféination à l’eau, sans solvant, est en effet aujourd’hui la seule technique qui assure une préservation parfaite de toutes les propriétés aromatiques et de toutes les saveurs du café. En effet, seule la caféine est dissoute, avec un processus lent et respectueux du grain. Déca Aqua conserve ainsi toutes ses qualités gustatives.

Nous avons fait le choix d’un café issu à la fois de l’Agriculture Biologique et du Commerce Équitable (Fairtrade / Max Havelaar). Ce choix va au-delà des seules qualités intrinsèques du café, il s’agit d’un acte engagé au service de la nature et des hommes. L’Agriculture Biologique n’emploie ni pesticides ni engrais chimiques, et préserve ainsi les sols, les rivières et les nappes phréatiques, et la biodiversité locale. Le Commerce Équitable permet de nouer une relation de confiance avec des coopératives et des producteurs locaux, leur assure une juste rémunération et les accompagne sur le long terme dans une démarche de développement économique et social harmonieux.

Le conditionnement sous vide en doses préserve durablement toutes les saveurs de ce café fin à déguster sans modération. Déca Aqua est aussi disponible en GRAINS et en CAFÉ MOULU.

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Doses Déca Aqua
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250g
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