Finesse de l’arabica, force du robusta : un café corsé au corps généreux.
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Le café à l'italienne, serré et intense
Le Ristretto porte bien son nom : c'est le café « serré » tel qu'on le prépare en Italie, extrait sur un volume d'eau réduit pour concentrer les arômes et le corps. Une tasse courte, puissante et intense, coiffée d'une crema dense, pour les amateurs de cafés au caractère bien affirmé.
L'alliance de l'arabica et du robusta
Ristretto conjugue la finesse aromatique de l'arabica à la force et à la structure du robusta. De cette rencontre naît un café corsé au corps généreux, à l'amertume franche et à la longueur remarquable, l'essence même de l'expresso italien.
Le format généreux 100 doses
Proposé en carton de 100 doses, une exclusivité boutique, le Ristretto vous accompagne au quotidien à un tarif avantageux. Chaque dose, conditionnée sous vide dans un papier de fibres naturelles, préserve toute la fraîcheur et l'intensité du café jusqu'à l'extraction.
Dosettes compatibles uniquement avec les machines Malongo 1,2,3 Spresso®