SPV
Tienda Express
  • vivacidad
  • Permanencia en la boca
  • Intensidad aromática
  • copy of Doses

Café molido México Veracruz

México
Biológico y comercio justo

Este café tiene una excelente complejidad aromática y un equilibrio perfecto entre amargor y sabores acidulados. Una variedad muy refinada.

Leer más

7,90 € (impuestos inc.)

31,60 € / kg

Referencia 007969

En stock

Ganas 7 puntos.

  • 839
    tipo de café
    Molido
  • 867
    Método
    Filtración
  • 824
    Envasado del producto
    Caja de 250 g
  • 839
    tipo de café
    Molido
  • 867
    Método
    Filtración
  • 824
    Envasado del producto
    Caja de 250 g
AB_HD2
Producto procedente de la agricultura biológica. Certificado por Ecocert France SAS FR-BIO-01
FM_MH_RGB
Café está certifcado, comercializado, auditado y proviene de productores Fairtrade, total de 100%. Para más información, visite info.fairtrade.net/sourcing

Café molido México Veracruz en detalle

  • Notas aromáticas
    Frutos secos
  • Potencia
    Equilibrado
  • contenido de cafeína
    Medio
  • consumo
    Tarde
  • ratio
    60 g para 1L
Envasado al vacío
  • Región
    Veracruz
  • altura
    1000 - 1250 m
  • Botánica
    Arábica - Variedades Bourbon y Typica
  • vivacidad
  • Permanencia en la boca
  • Intensidad aromática
Café molido México Veracruz

Malongo resalta la región de Veracruz, en el este de México.

Este café, cultivado a una altitud de 1000 m a 1250 m, es el fruto del trabajo de 400 pequeños productores unidos dentro de un grupo de cooperativas, INCAFESAM. Al agrupar sus cultivos, ganan más peso en el mercado.

INCAFESAM fue lanzada por Malongo para apoyar a varias cooperativas del estado de Veracruz y sus alrededores. Al agruparse, las cooperativas han podido relanzar su actividad. INCAFESAM ha demostrado su efectividad y planea integrar pronto nuevas cooperativas.

La molienda de este bote está pensada para preparar café de filtro. Recomendamos una ración de 60 g de café por 1 L de agua para realizar una filtración adecuada y capturar todos los sabores de esta cosecha mexicana. Para disfrutar con un postre de frutas o frutos secos.

Malongo te aconseja

Estuche
Estuche V60 Hario
  Estuche V60 Hario
54,30 € 43,44 €

Cafetera
Indisponible
Cafetera para tres tazas con filtros Chemex
  Cafetera para tres tazas con filtros Chemex
48,70 € 38,96 €
Indisponible
250 g
copy of Ethiopie
  Café molido Brasil Quati
8,90 €

250 g
copy of Doses Zimbabwe
  Café molido Zimbabue Farfell
7,90 €