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  • vivacidad
  • Permanencia en la boca
  • Intensidad aromática
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  • Café molido pure origine Papouasie 250g

Café molido Puro Papúa

Papúa Nueva Guinea

Un café con un sabor aromatizado y acidulado con notas de avellanas tostadas y praliné. Una maravilla de equilibrio.

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8,60 € (impuestos inc.)

34,40 € / kg

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  • 839
    tipo de café
    Molido
  • 825
    Método
    Expreso
  • 824
    Envasado del producto
    Caja de 250 g
  • 839
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    Molido
  • 825
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    Caja de 250 g

Café molido Puro Papúa en detalle

  • Notas aromáticas
    Avellana y praliné
  • Potencia
    Suave
  • contenido de cafeína
    Medio
  • consumo
    Tarde
  • ratio
    60 g para 1L
  • Variedad
    Blue Mountain
  • Variedad
    Typica
  • Marca
    Malongo
Envasado al vacío
  • Región
    Provincia de las Tierras Altas Occidentales
  • altura
    1500 m
  • Botánica
    Arábica - Variedad Typica, Blue Mountain
  • cosecha
    De abril a septiembre
  • vivacidad
  • Permanencia en la boca
  • Intensidad aromática
Café molido Puro Papúa

Este arábica proviene de Nueva Guinea, una isla exótica de Oceanía con relieve montañoso y clima cálido y húmedo que produce un café con un sabor aromatizado y acidulado. Debido a sus orígenes nobles y su modo de cultivo a plena sombra, se encuentra entre los mejores del mundo.

Las parcelas se encuentran a unos 1500 m sobre el nivel del mar y se benefician de un clima fresco con abundantes lluvias, ideal para el desarrollo de cafetos. Los árboles de sombra protegen a los cafetos del viento, el sol y las fuertes lluvias. Estas condiciones permiten cultivar variedades botánicas antiguas de muy buena calidad y perpetuar esta cosecha excepcional.

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