vivacidad
Permanencia en la boca
Intensidad aromática

Café molido Puro Papúa

Papúa Nueva Guinea

Un café con un sabor aromatizado y acidulado con notas de avellanas tostadas y praliné. Una maravilla de equilibrio.

8,30 € (impuestos inc.)

33,20 € / kg

Referencia 004005

En stock

Ganas 8 puntos.

839

tipo de café

Molido
825

Método

Expreso
824

Envasado del producto

Caja de 250 g

839

tipo de café

Molido
825

Método

Expreso
824

Envasado del producto

Caja de 250 g

Café molido Puro Papúa en detalle

Notas aromáticas

Avellana y praliné
Potencia

Suave
contenido de cafeína

Medio
consumo

Tarde
ratio

60 g para 1L

Envasado al vacío

Región

Provincia de las Tierras Altas Occidentales
altura

1500 m
Botánica

Arábica - Variedad Typica, Blue Mountain
cosecha

De abril a septiembre

vivacidad
Permanencia en la boca
Intensidad aromática

Café molido Puro Papúa

Este arábica proviene de Nueva Guinea, una isla exótica de Oceanía con relieve montañoso y clima cálido y húmedo que produce un café con un sabor aromatizado y acidulado. Debido a sus orígenes nobles y su modo de cultivo a plena sombra, se encuentra entre los mejores del mundo.

Las parcelas se encuentran a unos 1500 m sobre el nivel del mar y se benefician de un clima fresco con abundantes lluvias, ideal para el desarrollo de cafetos. Los árboles de sombra protegen a los cafetos del viento, el sol y las fuertes lluvias. Estas condiciones permiten cultivar variedades botánicas antiguas de muy buena calidad y perpetuar esta cosecha excepcional.