Sarete conquistati da questo caffè con il suo gusto fragrante e acidulo, che rivela sottili note di pralina e nocciole tostate. Ritrovate tutta la forza e l'esotismo delle varietà arabica Typica e Blue Mountain. Ogni tazza vi apporta una meraviglia di equilibrio, per un viaggio dall'altra parte del mondo.
Leggi tuttoLa Nuova Guinea, un'isola dell'Oceania a nord dell'Australia, è famosa per le sue impenetrabili foreste di montagna. Una destinazione esotica, ha a lungo fatto parte i sogni di esploratori e avventurieri. Ma il suo terreno montuoso, con il suo clima caldo e umido, offre anche condizioni eccezionali per gli alberi di caffè che vi fioriscono. Il caffè Pur Papouasie esalta tutte le qualità aromatiche e gustative delle varietà di caffè Typica e Blue Mountain: sarete conquistati da questa bevanda di carattere, dal gusto fragrante e acidulo.
La coltivazione in piena ombra protegge gli alberi di caffè dal vento, dalla pioggia e dal sole. L'agroforesteria riduce l'erosione del suolo e preserva la fertilità del suolo, per una pratica più sostenibile, responsabile e rispettosa. Le piantagioni si trovano ad un'altitudine di circa 1.500 metri, in un ambiente preservato nel cuore di un paesaggio selvaggio e magnifico. Il clima è più fresco che nelle pianure e le abbondanti precipitazioni favoriscono la crescita delle piante di caffè. Queste condizioni eccezionali permettono ai produttori locali di coltivare antiche varietà botaniche, rinomate per la loro qualità, e di perpetuare un'annata eccezionale nel corso delle generazioni.
Con i suoi metodi di coltivazione tradizionali e le sue nobili origini, il caffè macinato Pure Papouasie è semplicemente uno dei migliori caffè del mondo. La confezione sottovuoto conserva tutto il sapore di questo caffè dolce unico.