Café molido Moka de Etiopía

Etiopía

Un café dulce, salvaje, aromático y ligeramente acidulado. Revela una multitud de aromas: notas florales de jazmín y fragancias de cilantro y albaricoque.

8,30 € (impuestos inc.)

33,20 € / kg

Producto indisponible

839

tipo de café

Molido
825

Método

Expreso
824

Envasado del producto

Caja de 250 g

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Molido
825

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Expreso
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Café molido Moka de Etiopía en detalle

Notas aromáticas

Frutas, albaricoque y jazmín
Potencia

Con cuerpo
contenido de cafeína

Medio
consumo

Tarde
ratio

60 g para 1L
new

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Arôme

Floral
Arôme

Fruité

Envasado al vacío

Región

Sidamo
altura

1500 m - 2000 m
Botánica

Arábica - Variedad Moka, Typica
floración

De diciembre a abril
cosecha

De agosto a enero

vivacidad
Permanencia en la boca
Intensidad aromática

Café molido Moka de Etiopía

Etiopía produce una cosecha excepcional que crece en pequeñas granjas en la región de Sidamo. Cultivado tradicionalmente siguiendo costumbres ancestrales y cosechado a mano, este café es forma parte integral de la cultura local y es el objeto principal de una ceremonia que puede durar dos horas.

En esta región, los cafetos están muy extendidos. Este sistema agroforestal mezcla árboles grandes, (a menudo) plátanos, cafetos y plantas anuales. Este método de producción armonioso permite la explotación sostenible del suelo y la conservación del medio ambiente.

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