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vivacidad
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Permanencia en la boca
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Intensidad aromática3,5
Café molido Laos
Laos
Comercio Justo
Este café con mucho cuerpo y persistente en el paladar revela excelentes notas de chocolate y un sabor tostado.
Leer másGanas 6 puntos.
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839
tipo de caféMolido
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825
MétodoExpreso
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824
Envasado del productoCaja de 250 g
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tipo de caféMolido
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MétodoExpreso
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Envasado del productoCaja de 250 g
Café molido Laos en detalle
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Notas aromáticasChocolateado y tostado
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PotenciaEquilibrado
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contenido de cafeínaMedio
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consumoTarde
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ratio60 g para 1L
Envasado al vacío
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RegiónMeseta de Bolaven
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altura900 - 1400 m
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BotánicaArábica - Variedad Catimor y Typica
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floraciónDe marzo a mayo
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cosechaDe octubre a enero
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vivacidad
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Permanencia en la boca
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Intensidad aromática3,5
Café molido Laos
El café de la meseta de Bolaven
Apodada «la fuente del café de Laos», la meseta de Bolaven disfruta de condiciones geoclimáticas únicas en el mundo, que le han permitido producir, durante más de un siglo, cafés excepcionales a gran altitud, tratados por la vía húmeda y certificados como orgánicos y de comercio justo desde 2009.
Una asociación entre Malongo y pequeños productores locales les ha permitido promocionar su producto. La cooperativa reúne a más de 1800 familias productoras de 55 pueblos. Estos cafeteros dominan con excelencia todo el proceso para hacer su café.
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