FICHAS PRODUCTOS CAFETERAS

XPOD - ALTA GAMA

Una cafetera profesional de monodosis Malongo dotado de la alta tecnología de La Cimbali, para un rendimiento ideal a largo tiempo.

 

 

CARACTERISTICAS TECNICAS

Tensión

380-415 V3N – 220-240 V3N

Potencia

4,3 - 5 kW

Dimensiones
(A x L x P)

51,9 x 71,5 x 56,3 cm

Peso neto

70 kg

Materiales

acero inoxidable, latón, plástico

Bomba

16 bares

Alimentación por red de agua

 

Soporte de taza desmontable

 

   

Selecciones

 

Expreso

2 por grupo

Expreso largo

2 por grupo

Café largo

2 por grupo

Cappuccino con el sistema TurboStream

 

 

Una espuma perfecta y una temperatura ideal: la primera se hace con un compresor incorporado que permite ajustar el aire ; la segunda está estrictamente controlada por una sonda integrada. Es el sistema TurboStream, que permite también conseguir un untuoso cappuccino de forma muy sencilla y rápida.

Rendimientos optimizados: el sistema electrónico SmartBoiler, que asegura una presión constante para la distribución en salida de agua caliente, evita los descensos de producción.

Calidad constante: la alta tecnología Cimbali grantiza un resultado perfecto, y la pericia Malongo  asegura delicadeza del sabor gracias a sus monodosis de café torrefactado a la antigua y acondicionado al vacío para una conservación intacta de los aromas.

 

FRIGOMILK - EL CAFE DE OTRA FORMA

Los cappuccino, café latte y otras preparaciones lácteas se prepararán muy fácilmente gracias a la tecnología La Cimbali.

 

 

CARACTERISTICAS TECNICAS

Capacidad del depósito

3 L

Voltaje

100-240V

Potencia Máxima

70 W

Dimensiones
(A x L x P)

32 x 22 x 38 cm

 

El pequeño plus para las cafeteras expresso: porque los cappuccino son automáticos, Frigomilk es un módulo refrigerado que conserva la leche a una temperatura inferior a 5°C. Tiene un sistema refrigerado electrónico. Para su buen funcionamiento, vigile que la temperatura ambiente no supere los 32°C.

 

VIA FUTURO - ULTRA EFICIENTE

La cafetera profesional de la gama 1,2,3 Spresso® con el rendimiento más importante, para unos expreso de una calidad siempre optima.

 

CARACTERISTICAS TECNICAS
Tensión   230-400 V / 60 Hz
Potencia    3,5 kW
Dimensiones (H x A x P) 52,5 x 76 x 54 cm
Peso neto 70 kg
Caldera 7-9,3 L
Sistema electrónico de gestión de los cafés  
Salida del café regulable en altura  
   
Selecciones  
Expreso corto 4
Expreso largo 4
Café largo en modo automático 2
Tazas en manual (ON/OFF) 4
Salida agua caliente 1
Salida vapor 2
Función cappuccino en opción  

 

La simplicidad Malongo: desde la revolución 1,2,3 Spresso®, para proponer autenticos expreso durante todo el día ya no hace falta manipulaciones técnicas. El molinillo y el pozo del café solo son malos recuerdos…

Un rendimiento excepcional: la enorme ventaja de la Via Futuro se describe en una palabra, ¡eficacidad! Con sus dos grupos dobles, es capaz de hacer 4 cafés a la vez, es decir más de 450 cafés por hora durante los picos de actividad.

El gusto Malongo: esta productividad descomunal no es sinónimo de monotonía. Cual sea la variedad de café seleccionada en la amplia gama Malongo, la manipulación es la misma : calidad y sencillez.

 

VIA SPRESSO – ELEGANTE

Pionera de la gama 1,2,3 Spresso®, esta cafetera profesional particularmente estética a revolucionado el expreso.

 

 

CARACTERISTICAS TECNICAS
VERSIÓN 2 GRUPOS  
Tensión 230-400 V / 50-60 Hz
Potencia 3,5 kW
Dimensiones (H x A x P) 52,5 x 76 x 54 cm
Peso neto 70 kg
Caldera 7-9,3 L
Sistema electrónico de gestión de los cafés  
   
VERSIÓN 3 GRUPOS  
Tensión 230-400 V / 50-60 Hz
Potencia 5 kW
Dimensiones (H x A x P) 52.5 x 99,5 x 54 cm
Peso neto 80 kg
Caldera 10-15 L
Sistema electrónico de gestión de los cafés  
   
   
Selecciones  
Expreso corto  
Expreso largo  
Tazas en manual (funcionamiento/parada)
 
Salida agua caliente 1
Salida vapor 2 (3 groupos)

 

La tecnología al servicio de los profesionales: gracias a su concepto único de cafeteras de café prédosificado con extracción vertical, Malongo ha facilitado en gran medida la vida del personal de los Cafés, Hoteles y Restaurantes. En 20 segundos están seguros de conseguir deliciosos expresos con una crema untuosa. Basta con insertar una monodosis, apretar un botón, y ya está. ¡360 cafés por hora como mínimo ! 

La elección Malongo: las monodosis de café adaptadas a las cafeteras 1,2,3 Spresso® son tan variadas como la rica gama Malongo. Cual sea el origen deseado, para un placer más o menos suave o potente, el cliente puede pedir en un instante el café correspondiente a sus antojos.

 

VIA COMPACT – CONCENTRADO DE PRESTACIONES

Una joya de la tecnología tan eficaz como poco voluminoso, es la más compacta de las cafeteras profesionales 1,2,3 Spresso®.

 

CARACTERISTICAS TECNICAS
Tensión 230 V / 50-60 Hz
Potencia 2000 W x 2
Dimensiones (H x A x P) 45 x 48 x 40 cm
Peso neto 30 kg
Número / capacidad calderas                                         2 / 1-2 L
   
Selecciones  
Expreso corto 1 ou 2
Expreso largo 1 ou 2
Café largo 1 ou 2
Salida agua caliente temporizada 1
Salida vapor controlada 1
Función Cappuccino 1
Sistema electrónico de gestión de los cafés
 

 

Un condensado de las ventajas Malongo: Via Compact ofrece todas las ventajas de las cafeteras Malongo (sencillez, rapidez y calidad – gracias al sistema automático de café prédosificado), ocupando un espacio mínimo. Por lo tanto es ideal para los bares, restaurantes o salones de té donde el espacio tiene que ser optimizado.

La posibilidad de varias los placeres: expreso corto o largo, cappuccino... Via Compact cumple todas las exigencias con una eficacia constante. La pantalla de control permite vigilar los programas en curso.

Via Compact Cappuccino: en su versión cappuccino, la cafetera está equipada de un sistema exclusivo patentado con vapor controlado en modo automático, lo que permite que la leche esté siempre a la temperatura ideal.

 

STARPOD - LA ESTRELLA DEL AUTOSERVICIO

En la familia 1,2,3 Spresso®, Starpod es la hermana mayor de Sopod : más autónoma y con una tecnología más avanzada.

 

 

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Tensión

230 V / 50-60 Hz

Potencia

1,4 Kw

Dimensiones
(A x L x P)

40 x 40 x 26 cm

Peso neto

10 kg

Depósito

1,5 L

Bomba

16 bares

 

 

Salida agua caliente

1

Conexión a la red

1

 

Una independencia total:conectada a la red hidráulica, Starpod puede servir café continuamente y de forma ilimitada.

Didáctica: todo lo que necesitamos saber sobre la programación se indica en la pantalla de control. Hay 15 programas diferentes.

La respuesta a todos los antojos: café corto o largo, grand cru de Brasil o d Etiopía, descafeinado o con leche… una vez más la alianza entre una cafetera 1,2,3 Spresso® y la carta Malongo permite  satisfacer todas las peticiones.

 

SOPOD - EN EL CORAZÓN DE LOS EVENTOS

La cafetera del concepto 1,2,3 Spresso® mejor adaptada para los profesionales de la organización de eventos y la hotelería.

 

CARACTERISTICAS TECNICAS
Tensión  230 V / 50-60 Hz
Potencia 1,4 Kw
Dimensiones (H x A x P) 40 x 40 x 26 cm
Peso neto 10 kg
Depósito 1,5 L
Bomba 16 bars
   
Salida del café regulable en altura  
LEDs
 

 

Unos expreso a voluntad, en cualquier circunstancia: es imposible imaginar un simposio, un seminario o cualquier otro evento sin una distribución continua de café. Malongo  hace posible que todos tengan acceso a auténticos expreso, proponiendo una carta de café excepcional durante todo el evento.

Un funcionamiento claro: la visualización de las informaciones sobre la programación se hace por parpadeo de led.

Un diseño adaptado a cualquier entorno: Sopod ha sido concebida para mezclarse discretamente en cualquier tipo de entorno.

 

OFFICE - UN VALOR SEGURO

Auténticos expreso en un santiamén, es el concepto 1,2,3 Spresso® adaptado a los hoteles o restaurantes.

 

 

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Tensión

230 V / 50 Hz

Termobloque

1000 W

 

 

MODELO MOSTRADOR

Dimensiones
(A x L x P)

45 x 35 x 28 cm

Peso neto

14 kg

Depósito

2.5 L o conexión directa a la red

 

 

MODELO COLUMNA

Dimensiones
(A x L x P)

125 x 35 x 28 c

Peso neto

18,5 kg

Depósito

5 à 10 L o conexión directa a la red

 

 

Salida del café regulable en altura

 

Teclado luminoso

 

 

 

Selecciones

 

Taza corta

1

Taza larga

1

Café largo

1 o 2

 

Una revolución: unos expreso en autoservicio: el grupo utiliza la tecnología 1,2,3 Spresso, con inserción vertical y expulsión de la monodosis en cada ciclo.

Un sistema inteligente: insertamos una monodosis y apretamos un botón. El expreso está servido. La expulsión de la monodosis se hace automáticamente. No hace falta ningún mantenimiento, gracias sobre todo al sistema de filtración de agua. Si falta agua en el depósito, o si hay demasiadas monodosis usadas en el receptáculo o si el usuario hace una mala manipulación, se le guía con un sistema de 8 mensajes vocales.

Modelo mostrador o columna: la autonomía de estas dos cafeteras varía entre los 10 litros (columna) y los 2,5 (mostrador), pero también se pueden conectar a la red de agua con un kit adaptado.

 

OH-MATIC’ - AUN MAS PRACTICA

Dotada con un poco más de inteligencia, esta versión de la cafetera Oh, gran clásico de la gama1,2,3 Spresso®, puede salirse del cuadro doméstico.

CARACTERISTICAS TECNICAS
Tensión 230 V / 50 Hz
Potencia 1,05 Kw
Dimensiones (H x A x P) 40,4 x 23,5 x 39,4 cm
Peso neto 4 kg
Depósito 1,3 L
Bomba 16 bars
Colores Black

 

Expreso corto o largo: la programación inicial es sencillísima. El cliente puede elegir su cantidad de café apretando el botón correspondiente.

Un pequeño plus que marca una gran diferencia: este funcionamiento semi-automático supone naturalmente una mayor comodidad para los particulares, pero facilita también el uso profesional de la cafetera. Oh-matic’ encuentra perfectamente su sitio en hoteles o restaurantes que proponen cafés en pequeña cantidad.

Las múltiples ventajas Oh-matic’: diseño elegante, simplicidad de utilización, rapidez de ejecución, amplia gama de grands crus pre dosificados, expulsión automática de las monodosis, agua perfectamente filtrada, mantenimiento mínimo…

 

OH EXPRESSO - SOBRIO Y EFICAZ

Elegantes formas redondeadas y una utilización fácil para unos auténticos expreso, es el concepto 1,2,3 Spresso® para uso domésstico.

 

 

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Tensión

230 V / 50 Hz

Potencia

1,05 Kw

Dimensiones
(A x L x P)

40,4 x 23,5 x 39,4 cm

Peso neto

4 kg

Depósito

1,3 L

Bomba

16 bares

Colores

Gold, Black

 

 

Selecciones

 

Oh Expresso no tiene salida de agua caliente ni salida de vapor para los cappuccino

 

Estética y compacta: Oh Expresso ha sido concebida para  mezclarse armoniosamente en las casas. Su pequeño tamaño lo hace imprescindible.

Una monodosis, 16 bares de presión, un autentico expreso: no hace falta ninguna manipulación fastidiosa para saborear un untuoso expreso en su casa. Cada monodosis Malongo tiene la cantidad y la molienda de café ideales. Basta con insertar una monodosis y accionar la cafetera. En 20 segundos, 16 bares de presión le garantizan un auténtico expreso.

Un agua pura: la cafetera está dotada de un adaptador para el filtro anti cal Brita Maxtra, y un indicador le informa cuando hace falta cambiarlo. El depósito de agua es fácil de manipular.

 

MUEBLES – EL CAFÉ EN AUTOSERVICIO

El Principal y el Distribuidor, dos muebles adaptados a los seminarios y directamente concebidos para favorecer la pausa alrededor del café.

CARACTERISTICAS TECNICAS
Peso bruto 73 kg 65 kg
Dimensiones (H x A x P) 640 x 640 x 1070 mm 640 x 640 x 1070 mm

 

El café pausa en seminario: por su prestación para los seminarios o los banquetes, los hoteleros tienen también la ocasión de diferenciarse y marcar puntos en la satisfacción de su clientela gracias a una oferta café superior.

La ventaja del autoservicio: estas cafeteras especialmente concebidas para una utilización en autoservicio por un número elevado de personas marca la diferencia. El expreso es un acelerador  innegable de relajación, permite desconectar del ambiente de trabajo e intercambiar con otras personas. So Pod, Star Pod o también Office, son cafeteras especialmente adaptadas para crear estos momentos privilegiados: fácilmente transportables, sencillez y rapidez de la ejecución, mantenimiento mínimo … y la carta Malongo que contiene tantas invitaciones al viaje como referencias de café.