Vivacité
Intensité
Note aromatique

Café moulu La Grande Réserve

Name: Café moulu La Grande Réserve
Brand: Malongo
SKU: 004000
Price: 10.6 EUR
Availability: InStock

Assemblage

Un café voluptueux et élégant, mariage complexe de nombreux arabica au goût fin, aromatique et fruité.

10,60 € TTC

soit 42,40 € / kg

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Code article 004000

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839

Type de café

Moulu
825

Méthode d'extraction

Expresso
824

Conditionnement produit

Boite de 250g

Vivacité
Intensité
Note aromatique

839

Type de café

Moulu
825

Méthode d'extraction

Expresso
824

Conditionnement produit

Boite de 250g

Café moulu La Grande Réserve

La référence des connaisseurs

La Grande Réserve est l'un des grands classiques de la maison Malongo. Ce cru unique naît d'un choix rigoureux et subtil parmi les plus grands et les plus rares crus d'arabicas. L'assemblage allie la puissance et la richesse, l'onctuosité et la vivacité, dans une somptueuse sensation d'harmonie.

Un profil fin, aromatique et fruité

Équilibré (3/5), ce pur arabica séduit par sa finesse et sa rondeur. Ses notes aromatiques délicatement fruitées et sa belle longueur en bouche en font un café d'une grande polyvalence, à apprécier à tout moment de la journée.

L'accord gourmand : le chocolat

La Grande Réserve accompagne idéalement les desserts chocolatés : les arômes du café et du cacao se répondent pour prolonger la dégustation. Un fondant, une mousse au chocolat ou quelques carrés de noir sublimeront chaque tasse.

Torréfaction et préparation

Torréfié lentement à l'ancienne puis moulu dans notre usine en France, ce café est immédiatement conditionné sous vide dans une boîte métallique recyclable à l'infini, qui préserve toute sa fraîcheur. Sa mouture convient à l'expresso ; pour une cafetière filtre ou à piston, pensez à adapter votre dosage — la norme SCA recommande environ 7 à 10 g par tasse.

Découvrez tous nos grands crus dans la gamme de cafés moulus.