Tablette Chocolat Le 100% Pralus
Cacao à 100 %, il n'y a pas de sucre ajouté. C'est une pure pâte de cacao de Madagascar.
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Conditionnement produitTablette de 100g
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Conditionnement produitTablette de 100g
François Pralus est un Maître Chocolatier d’exception basé à Roanne. Il est l’un des seuls en France à fabriquer son propre chocolat. Il travaille avec les fèves séchées des plus grands crus de cacao qu’il reçoit du monde entier, notamment d’Amérique du Sud, d'Afrique et de l'Océan indien.
Type de fève : Criollo.
Ingrédients
Beurre de cacao bio, cacao bio de Madagascar 99% minimum. A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.
ALLERGÈNES
Élaboré dans un atelier qui utilise des fruits à coques, des oeufs, des céréales (gluten) et du lait.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
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Energie (kcal) |
585kcal |
Matières grasses |
44g |
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Energie (kJ) |
2427kJ |
Acides gras saturés |
28g |
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Protéine |
9.4g |
Sel |
traces |
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Glucides dont Sucres |
33g 26g |
Fibres alimentaires |
11g |
Tablette Chocolat Le 100% Pralus en détail
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MarquePralus
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ProduitsTablette de chocolat
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LabelBio
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