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Tablette Chocolat Colombie Pralus

Un goût de caramel au beurre surprenant pour un chocolat noir 75% ! A déguster avec nos cafés en provenance de Colombie.

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Tablette Chocolat Colombie Pralus

Nous vous conseillons de déguster ce chocolat en compagnie de nos cafés colombiens.

François Pralus est un Maître Chocolatier d’exception basé à Roanne. Il est l’un des seuls en France à fabriquer son propre chocolat. Il travaille avec les fèves séchées des plus grands crus de cacao qu’il reçoit du monde entier, notamment d’Amérique du Sud, d'Afrique et de l'Océan indien.

Type de fève : Trinitario

Ingrédients

Chocolat 75% (sucre, pur beurre de cacao, cacao, lécithine de soja sans ogm). A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C. 

ALLERGÈNES

Peut contenir des traces de fruits à coque ou de lait.Élaboré dans un atelier qui utilise des fruits à coques, des oeufs, des céréales (gluten), du lait et du soja.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

Energie (kcal)

380 kcal

Matières grasses

0g

Energie (kJ)

1615 kJ

Acides gras saturés

0g

Protéine

0g

Sel

0g

Glucides

95g

Sucres

95g

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