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  • Barra de chocolate Pralus de Colombia

Barra de chocolate Pralus de Colombia

¡Un sorprendente sabor a caramelo y mantequilla para un chocolate negro al 75 %! Para degustar con nuestros cafés de Colombia.

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Barra de chocolate Pralus de Colombia en detalle

  • Marca
    Pralus
Barra de chocolate Pralus de Colombia

François Pralus es un maestro chocolatero excepcional de Roanne. Es uno de los pocos en Francia que hace su propio chocolate. Trabaja con los granos secos de las mejores cosechas de cacao que recibe de todo el mundo, especialmente de América del Sur, África y el Océano Índico.

Tipo de grano: trinitario.

Ingredientes

Chocolate 75 % (azúcar, manteca de cacao puro, cacao, lecitina de soja girasol). Almacenar en un lugar fresco y seco entre 16 °C y 18 °C.

ALÉRGENOS

Elaborado en un centro de producción que utiliza nueces, huevos, cereales (gluten) y leche.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g.

Energía (kcal)

585 kcal

Grasas

44 g

Energía (kJ)

2427 kJ

Ácidos grasos saturados

28 g

Proteína

9,4 g

Sal

trazas

Glúcidos

(azúcares)

33 g

26 g

Fibras alimentarias

11 g

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