Barra de chocolate Pralus de Colombia

¡Un sorprendente sabor a caramelo y mantequilla para un chocolate negro al 75 %! Para degustar con nuestros cafés de Colombia.

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Tableta de 100 g

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Barra de chocolate Pralus de Colombia

François Pralus es un maestro chocolatero excepcional de Roanne. Es uno de los pocos en Francia que hace su propio chocolate. Trabaja con los granos secos de las mejores cosechas de cacao que recibe de todo el mundo, especialmente de América del Sur, África y el Océano Índico.

Tipo de grano: trinitario.

Ingredientes

Chocolate 75 % (azúcar, manteca de cacao puro, cacao, lecitina de soja girasol). Almacenar en un lugar fresco y seco entre 16 °C y 18 °C.

ALÉRGENOS

Elaborado en un centro de producción que utiliza nueces, huevos, cereales (gluten) y leche.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g.

Energía (kcal)	585 kcal	Grasas	44 g
Energía (kJ)	2427 kJ	Ácidos grasos saturados	28 g
Proteína	9,4 g	Sal	trazas
Glúcidos (azúcares)	33 g 26 g	Fibras alimentarias	11 g