Contacto
1 Mi cuenta
es
SPV
Tienda Express
  • Barra de chocolate Pralus de Brasil

Barra de chocolate Pralus de Brasil

Este cacao procede de la plantación Monte Alegre, situada en Itacaré, a lo largo del Río de Contas, al sur de Bahía. Bien equilibrado, este cacao desarrolla sabores amaderados y notas de café. Una alianza perfecta con nuestras cosechas brasileñas.

Leer más

4,90 € (impuestos inc.)

49,00 € / kg

Referencia 530026

En stock

Ganas 4 puntos.

  • 1343
    Envasado del producto
    Tableta de 100 g
  • 1343
    Envasado del producto
    Tableta de 100 g
Barra de chocolate Pralus de Brasil

François Pralus es un maestro chocolatero excepcional de Roanne. Es uno de los pocos en Francia que hace su propio chocolate. Trabaja con los granos secos de las mejores cosechas de cacao que recibe de todo el mundo, especialmente de América del Sur, África y el Océano Índico.

Tipo de grano: Forastero.

Ingredientes

Chocolate 75 % (azúcar, manteca de cacao puro, cacao, lecitina de girasol). Almacenar en un lugar fresco y seco entre 16 °C y 18 °C.

ALÉRGENOS

Elaborado en un centro de producción que utiliza nueces, huevos, cereales (gluten), y leche.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g.

Energía (kcal)

585 kcal

Grasas

44 g

Energía (kJ)

2427 kJ

Ácidos grasos saturados

28 g

Proteína

9,4 g

Sal

trazas

Glucidos

(azúcares)

33 g

26 g

Fibras alimentarias

11 g

Malongo te aconseja
250 g
Café molido Brasil Sul de Minas
  Café molido Brasil Sul de Minas
8,60 €

16 dosis
Dosis Brasil Sul de Minas
  Dosis Brasil Sul de Minas
4,90 €

250 g
Café en grano Brasil Sul de Minas
  Café en grano Brasil Sul de Minas
5,50 €

Tableta
Barra de chocolate Pralus de Colombia
  Barra de chocolate Pralus de Colombia
4,90 €