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  • vivacità
  • Potenza
  • intensità aromatica
  • Cialde Moka d'Ethiopie

Cialde Moka d'Ethiopie

Etiopia
Biologico e del commercio equo e solidale

Lasciatevi sorprendere da un caffè eccezionale, dal carattere frizzante e distinto! Originario dell'Etiopia, sedurrà gli amanti del caffè più esigenti con le sue note aromatiche fruttate, dominate dalle fragranze di albicocca e gelsomino.

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5,20 € (Tasse incl.)

sia 50,00 € / kg

Vinci 5 Punti = 0,50 €

Riferimento 113193

Disponibile - Spedito in 48h

  • 1018
    tipo di caffè
    Macinato - Cialde
  • 1017
    Metodo
    Cialde 123 Spresso
  • 1016
    Confezionamento
    16 cialde - 104 g
  • 1018
    tipo di caffè
    Macinato - Cialde
  • 1017
    Metodo
    Cialde 123 Spresso
  • 1016
    Confezionamento
    16 cialde - 104 g
Questo prodotto è disponibile a l'abbonamento
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Caffè Fairtrade: coltivato da produttori certificati e commercializzato secondo gli standard dell'etichetta Fairtrade/Max Havelaar. 100% del peso totale. www.maxhavelaarfrance.org
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Prodotto da Agricoltura Biologica certificato da Ecocert France SAS FR-BIO-01

Cialde Moka d'Ethiopie in dettaglio

  • Note aromatiche
    Fruttato, note di albicocca e gelsomino
  • Potenza
    Corposo
  • contenuto di caffeina
    Media
  • consumo
    Pomeriggio
  • Varietà
    Moka
  • Varietà
    Typica
  • Aroma
    Floreale
  • Aroma
    Fruttato
  • Certificazione
    Commercio equo e solidale
  • Certificazione
    BIO
  • Marchio
    Malongo
Confezionato sottovuoto
  • Regione
    Sidamo
  • altitudine
    1500 m - 2000 m
  • Botanica
    Arabica. Varietà Moka. Typica
  • fioritura
    Da dicembre ad aprile
  • raccolta
    Da agosto a gennaio
  • vivacità
  • Potenza
  • intensità aromatica
Cialde Moka d'Ethiopie

Alcune delle migliori arabica del mondo sono coltivate in piccole fattorie nella regione di Sidamo. Le piantagioni sono coltivate secondo una tradizione molto antica, tramandata di generazione in generazione. I grani di caffè sono raccolti a mano, ogni contadino ripete gesti ancestrali e perpetua un know-how unico. Qui, più che altrove, il caffè gode di un rispetto che rasenta il sacro. Questa pianta unica è il soggetto di una vera e propria cerimonia che può durare fino a due ore.



Le cialde Moka d’Éthiopie sono prodotte da due varietà di arabica, la Typica e la Moka, prodotte secondo le regole dell'Agricoltura Biologica e nel rigoroso rispetto delle norme del Commercio Equosolidale (etichetta Fairtrade/Max Havelaar). La scelta di una cultura biologica ci permette di offrirvi un prodotto della migliore qualità, ma vi garantisce anche un caffè corposo la cui produzione rispetta profondamente l'ambiente. Infatti, l'assenza di pesticidi e di fertilizzanti chimici preserva il suolo, la falda acquifera e le popolazioni di insetti, che sono la base di tutta la biodiversità vegetale e animale. Il commercio equo e solidale promuove un nuovo approccio economico, basato sul rispetto e il riconoscimento dei produttori locali. Vengono stabiliti partenariati a lungo termine con cooperative e famiglie locali per sostenerle e aiutarle a sviluppare il loro business e migliorare le loro condizioni di vita e di lavoro. I prezzi sono garantiti e i raccolti sono prefinanziati per assicurare un migliore standard di vita e prevenire il rischio di indebitamento cronico.

Il confezionamento in cialde assicura un'eccellente conservazione degli aromi e una facile preparazione per una degustazione sempre di successo. Questo caffè ha note floreali e fruttate, con l'accento sul gelsomino e sull'albicocca.


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